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Esporão Syrah 2012Rotwein
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Esporão Syrah 2012 Rotwein

Esporão Syrah werden nur in außergewöhnlichen Jahren produziert, von einzigartigen Grundstücken in der Herdade do Esporão, die das potential und den ursprünglichen charakter der rebsorte ausdrücken können

Das Hotel liegt in Alentejo (Portugal), in voller Lage, bietet einzigartige Bedingungen für die Landwirtschaft.Mit rund 700ha Weinbergen, Olivenhainen und anderen Kulturen.In diesem Gebiet werden ca. 40 Rebsorten, 4 Sorten Oliven, Obstgärten und Gemüsegärten gepflanzt

36,45 €
Bruttopreis
Menge
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Esporão
Espsy2104

Technische Daten

Region
Alentejo
Typ
Rotwein
Jahr
2012
Gießen
Syrah
Genießen
Rotes Fleisch
Geschmacksnoten
Opaque Farbe, Rote Beerenfrüchte Aroma mit Noten von Toast und Mocha. Cremige Frucht, gut texturiert, reife Tannine, dauerhaftes Finish
Verbrauch
16 - 18oC
Weinbereitung
Temperaturkontrollierte Gärung (28ºC) in kleinen Edelstahltanks
Altern
12 Monate in amerikanischen Eichenfässern, anschließend 18 Monate in der Flasche, bevor der Wein auf den Markt kommt
Winzer
David Baverstock und Luís Patrão
Alkohol
14,5 %
Gesamtsäure
6,85 g/l
Ph
3,62
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5601989979858

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          <p></p><p>André Herrera de Almeida begann seine Tätigkeit als Winzer in der letzten Phase seines Abschlusses, nachdem er Ernten in beiden Hemisphären teilte er in Portugal, wo er oenologische Beratung zu vier kleinen Produzenten in Alentejo.<br />Torero-Weine werden in Murteirinha, Andrés Familiengut hergestellt und sind dazu bestimmt, mit ihrem eigenen Charakter signierte Weine zu sein, die sich nicht besetzen wollen, sondern einen Raum teilen wollen, der immer offener für neue Herausforderungen ist, und weil die Herausforderung für die Jugend charakteristisch ist, ist das Bild attraktiv für einen Markt, der zunehmend informiert und global ist</p>
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            <p></p><p>1854 von den Nachkommen des Herzogs von Lencastre gegründet, umgeben von Korkeneichen und Eukalyptusbäumen aus Australien Herdade da Calada zwischen den sanften Hügeln des Alentejo versteckt.Im Laufe der Jahre ist es das Ziel von verschiedenen Interventionen und Verbesserungen, aber bewahrt die Schönheit und Eleganz des ursprünglichen Merkmals des Hauptgebäudes und heute ist eine der modernsten und innovativen Weinbaugebiete in Portugal, mit einer Enotourismus-Einheit, 35 Hektar Weinberg, 110 Hektar Olivenhain, 60 von Getreide, 215 von Mount und eine herrliche Unterkunft</p>
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              <p></p><p><span>Letzte und limitierte Auflage eines legendären Coelheiros Weins, der in der Geschichte ertragen wird.Ein 100% Chardonnay, der den Ausdruck der Vielfalt im Alentejo terroir zeigt und ein gutes Potenzial für Alterung offenbart.Eine Kellerausgabe.</span></p>
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                <p></p><p>Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein</p>
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                    <p></p><p>Susana Esteban geboren in Tui, Spanien.Sie studierte Chemiewissenschaften an der Universität Santiago de Compostela und studierte Viticulture and Oenology an der Universität La Rioja.Sie begann ihre Trajektorie als Önologe 1999 bei Quinta do Côtto, und später arbeitete als Önologe bei Quita do Crasto zwischen 2002 und 2007.Beide Farmen befinden sich im Douro.Sie arbeitete seit der Ernte 2007 als Beraterin bei verschiedenen Alentejo-Produzenten, nämlich Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços und Monte da Raposinha.</p>
                    Avrd4118
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                    <p></p><p><span>Seit Mitte der 1990er Jahre sind alle Weinberge in Mouchão kabellos ausgebildet (Cordon Royat).Das Pruning findet im Januar und Februar in der Nähe der Budburst statt, die in der Regel früh bis Mitte März stattfindet.</span></p>
                    Ptcmg2795
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