Monte das Bagas de Ouro Reserva 2020 Weißwein Flasche
    • Monte das Bagas de Ouro Reserva 2020 Weißwein Flasche

    Monte das Bagas de Ouro Reserva 2020 Weißwein

    Monte das Bagas de Ouro White Reserva wird aus der Rebsorte Antão Vaz hergestellt.

    Die Rebsorte Antão Vaz war die Inspiration, die Basis und der Grund für diese Reserva. Aromatisch ist es ausdrucksstark, intensiv und umhüllend, mit einem Übergewicht von tropischen Fruchtaromen, viel Frische und überraschender Säure. Die 6 Monate lang in ungarischen Eichenfässern verweilen die Komplexität und Struktur, aber auch Eleganz und Balance. Ein Reserva, der lange endet, das bleibt und darauf besteht, uns über...

    Monte das Bagas de Ouro White Reserva wird aus der Rebsorte Antão Vaz hergestellt.

    Die Rebsorte Antão Vaz war die Inspiration, die Basis und der Grund für diese Reserva. Aromatisch ist es ausdrucksstark, intensiv und umhüllend, mit einem Übergewicht von tropischen Fruchtaromen, viel Frische und überraschender Säure. Die 6 Monate lang in ungarischen Eichenfässern verweilen die Komplexität und Struktur, aber auch Eleganz und Balance. Ein Reserva, der lange endet, das bleibt und darauf besteht, uns über...

    25,00 €
    Bruttopreis
    Menge
    Herdade Monte das Bagas de Ouro
    10643
    19 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Alentejo
    Typ
    Weißwein
    Jahr
    2023
    Alkohol
    14 %
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal
     

    Sicherheitsrichtlinie

     

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                  <p>Pera Manca Weißwein wird aus einer Auswahl von Rebsorten Arinto und Antão Vaz hergestellt, die in den Weinbergen der Stiftung Eugénio de Almeida gepflanzt werden. Wenn die Trauben ihre ideale Reife erreichen, werden sie geerntet und in die Weinkellerei transportiert, wo der technologische Prozess beginnt: totales Entleeren und leichtes Zerkleinern, Pressen, Kühlen und Klären des Mostes. Teil der Batch-Fermente in Edelstahltanks, der andere Teil in französischen Eichenfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 16oC. Der Fermentation folgt die Alterung auf feinen Lees mit periodischer Batonnage für 12 Monate. Schließlich gibt es Filtration, Mischung, Weinsäure und Proteinstabilisierung, Endfiltration und Abfüllung, gefolgt von einer letzten 10-monatigen Flaschenalterung.</p>
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                      <p></p><p>1854 von den Nachkommen des Herzogs von Lencastre gegründet, umgeben von Korkeneichen und Eukalyptusbäumen aus Australien Herdade da Calada zwischen den sanften Hügeln des Alentejo versteckt.Im Laufe der Jahre ist es das Ziel von verschiedenen Interventionen und Verbesserungen, aber bewahrt die Schönheit und Eleganz des ursprünglichen Merkmals des Hauptgebäudes und heute ist eine der modernsten und innovativen Weinbaugebiete in Portugal, mit einer Enotourismus-Einheit, 35 Hektar Weinberg, 110 Hektar Olivenhain, 60 von Getreide, 215 von Mount und eine herrliche Unterkunft</p>
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                        <p></p><p>Susana Esteban geboren in Tui, Spanien.Sie studierte Chemiewissenschaften an der Universität Santiago de Compostela und studierte Viticulture and Oenology an der Universität La Rioja.Sie begann ihre Trajektorie als Önologe 1999 bei Quinta do Côtto, und später arbeitete als Önologe bei Quita do Crasto zwischen 2002 und 2007.Beide Farmen befinden sich im Douro.Sie arbeitete seit der Ernte 2007 als Beraterin bei verschiedenen Alentejo-Produzenten, nämlich Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços und Monte da Raposinha.</p>
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                          <p></p><p>Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito wurde 1960 gegründet, aber seine Chronologie geht weit über seine fast 60 Jahre Existenz hinaus.Seine Wurzeln sind mit der Geschichte des Dorfes selbst verflochten, und mit Vasco da Gama - dem Grafen von Vidigueira, dem D. Jaime, Herzog von Bragança 1519 das Dorf gab.So entstanden die ersten Verbindungen von Vidigueira mit der Familie von Gama.</p> <p>Basierend auf der Anstrengung und dem Traum der meisten Weinbauern in den Regionen Vidigueira, Kuba und Alvito ist dieses Weingut, einer der ältesten in Portugal, heute ein modernes und visionäres KMU.Im vitikulturellen Erbe des Weinguts werden einheimische Rebsorten entdeckt, die von Generation zu Generation perfektioniert sind, unter denen die Rebsorte Antão Vaz hervorhebt.Diese Kaste legitimiert als die Kaste von Vidigueira und Muse, die das Weingut inspiriert, verursacht einen außergewöhnlichen Weißwein, dessen Berühmtheit den Titel "O Branco do Alentejo" wert ist.</p>
                          Vger7895
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