Herdade das Servas Parcela V 2016 Rotwein

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<p></p><p>Herdade das Servas ist eine Marke von Alentejo Weinen</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Herdade das Servas ist eine Marke von Alentejo Weinen</p> <p></p> <p></p>

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<p></p> <p>Die Herdade do Sobroso ist Teil einer einzigartigen Landschaft, die mit historischen und historischen Erinnerungen an das Erbe bevölkert ist, die heute stark von der Nähe des größten künstlichen Sees in Europa geprägt ist, der Alqueva Dam</p>

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<p></p><p>Monte da Penha Grande Reservat Rotwein präsentiert rote Rubinfarbe, an der Nase hat es eine gute Frische, komplexes Holz und Gewürze. Am Mund ist es frisch mit guter Säure, die Frucht ist gut vorhanden, intensiv und lange nach dem Geschmack.</p> <p>Die Weine dieses Hauses - Monte da Pena - Alter hervorragend, und seine Sammlung von alten Jahrgängen ist ein Juwel, das die Geschichte der Geschichte und Geographie dieser unglaublichen Region erzählt. Die talentierten Susana Esteban ist seit 2020 für die weinbereitung zuständig.</p> <p></p>

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<p></p><p>Die Weine von Solar dos Lobos sind das ergebnis einer dreifachen auswahl von clustern, die nur von unserem 75 ha weinberg kam.Die erste Auswahl beginnt in der Nähe der Malerstufe, wo eine Verdünnung von Bündeln gemacht wird, um nur diejenigen auszuwählen, die die maximale Qualität zu erhalten.Die zweite Selektion findet während der Ernte statt, wenn die Arbeiter darauf aufmerksam gemacht werden, nur die Trauben zu schneiden, die in perfekter sanitärer Kondidition sind.Die dritte Auswahl erfolgt während des Weintraubeneintritts, da der Recolt aus 20 kg Kisten auf die Matte der Wahl ausgetragen wird, wobei 2 bis 4 Personen alle Blätter, Äste und die Cluster entfernen, die keine Qualität zeigen: zu grün oder zu reif.</p>

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<p></p><p>Ein 23-jähriger Winzer und ein englischer Winzer konnten nur schief gehen."Der portugiesische Winzer António Maçanita und der englische Berater und Winzer David Booth trafen sich Anfang 2004.In den nächsten Monaten lernte Antonio bereits Weinbau mit David und eine große Freundschaft entwickelte sich.Der nächste Schritt wäre, Wein zu machen.Erster Wein, erster Erfolg, mit der Alentejo Trophy bei der Internationalen Wein-Herausforderung, zum zweiten Mal in 22 Jahren Wettbewerb ausgezeichnet</p>

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<p></p><p>Natus Weißwein</p> <p>Im Herzen von Vidigueira, in den südlichen Ausläufern von Serra do Mendro, in schlechten Schissböden, werden die Reben in einem heißen Klima gepflanzt, gepuffert mit kühlen Nächten. Die traditionellen Rebsorten, vor allem Roupeiro, Antão Vaz und Gouveio, wurden 2 Tage lang handverlesen und gepflückt.</p> <p>Beim spontanen Beginn der Gärung wurden die Trauben gepresst und das Muss im 19. Jahrhundert Tontöpfe (Talhas) gehalten und Eiche verwendet</p> <p>fässer bis zum ende der alkoholischen gärung. Der Wein reift für 8 Monate in vollen Bienen, mit einer leichten Rührung jeden Monat.</p>

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<p></p><p>Der Traum, Emotionen in einem Wein auszudrücken, ist wahr geworden. Dieser Estrábico offenbart sich uns mit üppigen Aromen von Waldfrüchten, einer eleganten Toastlichkeit neben der Exotik der Gewürze.<br />Am Gaumen hat es viel Volumen, Balance und ein langes Finish.<br />Estrábico ist Kunst!</p>

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<p></p><p>1854 von den Nachkommen des Herzogs von Lencastre gegründet, umgeben von Korkeneichen und Eukalyptusbäumen aus Australien Herdade da Calada zwischen den sanften Hügeln des Alentejo versteckt.Im Laufe der Jahre ist es das Ziel von verschiedenen Interventionen und Verbesserungen, aber bewahrt die Schönheit und Eleganz des ursprünglichen Merkmals des Hauptgebäudes und heute ist eine der modernsten und innovativen Weinbaugebiete in Portugal, mit einer Enotourismus-Einheit, 35 Hektar Weinberg, 110 Hektar Olivenhain, 60 von Getreide, 215 von Mount und eine herrliche Unterkunft</p>

Hctf6061

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<p></p><p><span>1988 stellte ein dänisches Paar in einem Segelboot heraus, um einen Ort zu finden, um eine Familie zu starten und einen Weinberg zu pflanzen.Sie kamen nach Alentejo, und in einem Land der weißen Sorten pflanzten sie rot.Und so beginnt die Geschichte von Cortes de Cima Familien Weinberge</span></p>

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