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<p></p><p>Tojo Clarete Red Wine hat eine offene Rubinfarbe, ein frisches Aroma mit Noten von roten Früchten und Gunpowder. Am Gaumen ist es sehr elegant, aromatisch und mit weichen Tanninen. Es hat einen langen, angenehmen Abschluss.</p> <p>Harmonisiert mit gegrillten Sardinen, gebratenem Pferdemacker und verschiedenen regionalen Gerichten oder Tempuras.</p> <p></p>

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<p></p><p>Tojo Unoaked Red Wine hat eine tiefe rubinrote Farbe und ein Aroma von reifen, kandierten roten Früchten und einem Hauch von Rosmarin.Am Gaumen ist es ein strukturierter Wein, aber gleichzeitig elegant, aromatisch und mit weichen Tanninen.Er hat einen sehr langen und herzhaften Abgang.</p> <p>Harmonisiert mit gegrillten Sardinen, gebratenem Pferdemacker und verschiedenen regionalen Gerichten oder Tempuras.</p> <p></p>

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<p></p><p>Teima Vinhas Velhas Red ist ein Wein aus der Serra de São Mamede, mit Finesse, Tiefe und Bergfrische.Von alten Weinreben in verschiedenen Höhenlagen (500-700), Granitböden und aus einem frischen Jahr.Hergestellt in einer Weinpresse mit ganzen Trauben und 20 Monate in gebrauchten Fässern gereift.</p>

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<p></p><p>Sempar Roséwein hat eine hellrosa, fast lachsfarbene Farbe.Die Nase ist dezent, mit Noten von roten Johannisbeeren, roten Früchten und kräuterigen Nuancen.Am Gaumen ist er zart, rund und mit guter Säure.Dieser Sempar Rosé vermittelt die Wärme des Alentejo und die Frische der Berge!</p> <p>Er passt ideal zu Räucherlachssalat, Sushi, Curry, exotischer Küche oder einfach als Cocktailwein!</p>

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<p></p><p>Der Rotwein Sempar Portalegre Trincadeira hat eine offene Farbe.Die Nase ist unkompliziert und frisch, getreu dem Profil der Trincadeira-Rebsorte, und kombiniert Noten von aromatischen Kräutern und Gewürzen auf einer Kirschbasis.Am Gaumen ist er rund, elegant und hat eine ausgezeichnete Säure.Der Abgang ist anhaltend und fast würzig.</p>

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<p></p><p>Der Weißwein Copo Alegre ist in der Nase ein ernsthafterer Wein, der Noten von Zitrusfrüchten, Nüssen, Gewürzen und Tabak vereint und die Komplexität der alten Reben offenbart, aus denen er hervorgegangen ist.Am Gaumen ist er strukturiert, frisch und mit ausgezeichneter Säure.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Copo Alegre Vinhas Velhas Rotwein hat eine konzentrierte Farbe. An der Nase ist es ein ernster Wein, der blumige Noten, rote Früchte, Gewürze und Nüsse kombiniert und die Komplexität der alten Reben offenbart, die es hervorgebracht haben. Am Gaumen ist es strukturiert, frisch und mit ausgezeichneter Säure. Es offenbart auch seine Jugend durch den Nerven seiner Tannine</p>

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<p></p><p>Der Rotwein Ximena offenbart in der Nase florale Noten mit roten Früchten wie Kirschen, Gewürzen und Nüssen und offenbart die Frische des Terroirs und der Rebsorten, aus denen er stammt.Am Gaumen ist er elegant, frisch und mit ausgezeichneter Säure.Seine Jugend offenbart er auch durch die Nervosität seiner Tannine.</p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Mouro Vinha da Gafaria hat eine helle Zitrusfarbe. Delicate Aroma, mit floralen, leicht vegetalen Noten und sehr definierten weißen Früchten, begleitet von einem mineralischen Hauch von nassem Stein. In der Verkostung hat es eine überraschende Struktur, mit einem großen mittleren Volumen, sehr mineralisch und frisch, Finish lang und sehr persistent mit einer sehr aktuellen Säure</p>

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<p></p><p>Quinta do Mouro Merlot Red Wine präsentiert eine tiefe Rubinfarbe. Aromen von blauen Früchten wie Blaubeeren, schwarzem Pflaumen, reife schwarze Kirsche, dunkle Schokolade und Quitten Marmelade.. Im Mund ist es vollmundig, trocken, mit großer Tannin-Struktur, gut integrierter Eiche, ausgewogen durch eine ausgeprägte Säure, die Frische für das ganze bietet und gibt dem Wein seine lange und anhaltende Oberfläche.</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas Viosinho hat klaren, zitrusfarbenen Wein. Aromen von grünem Apfel, Limette, Zitrone und subtilen tropischen Noten. Frisch, Zitronen, Mineral und voll mit einem eleganten und anhaltenden Finish</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas De Bacchus 2016 Rotwein</p> <p>Die Trauben wurden von Hand geerntet und nach einer zweiten Auswahl der Bäckchen am Sortiertisch bei der Ankunft im Weingut ging es durch den Prozess der totalen Enttäuschung und anschließenden Fußlauf in einer Marmorpresse für 48 Stunden, um Vorfermentationshaut Kontakt zu machen. Die Fermentation fand in zehn neuen 500 Liter französischen Eichenspinnfässern statt, gefolgt von zwei Wochen in der Gerbung. Servas de Bacchus rot 2016 zwei Jahre in neuen 225 Liter französischen Eichenfässern gereift. Es wurde im Mai 2019 abgefüllt</p>

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