Dona Berta Reserva Curtimenta 2022 Weißwein

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<p></p><p>In der reinsten Landschaft von Alto Douro Vinhateiro, in Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira, die Quinta do Pessegueiro weingut zeichnet sich durch seine außergewöhnliche architektur aus.<br />Authentische Herausforderung der Technologie, dieser Keller wurde so konzipiert, die natürliche Schwerkraft während des gesamten Prozesses zu verwenden, der die Trauben in Wein verwandelt.<br />Die Weine, die bei Quinta do Pessegueiro sind das ergebnis eines kompletten und ausgewogenen projekts.</p>

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<p></p><p>Curva wird von sogevinus produziert</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Judeu kam 1932 in den Besitz der Familie Alves de Carvalho, mit der es bis heute bleibt, der Ursprung seines Namens ist das Ergebnis der Existenz einer Statue eines römischen Juden auf seinem Dach.Vor kurzem renoviert, Quinta do Judeu verfügt über ein ausgezeichnetes Weinbauzentrum, das die modernste Technologie für die Herstellung von feinen Weinen mit traditionellen Praktiken, wie die Verarbeitung von Weintrauben von Männern in Granit-Weinereien kombiniert</p>

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<p></p><p>Quinta da Pacheca ist einer der bekanntesten Anwesen in der Region Douro und eines der ersten Eigenschaften, um Wein unter seinem eigenen Label zu verfüllen.Es wird zuerst in einem Dokument vom April 1738 erwähnt, aber es war erst 1903, als Dom José Freire de Serpa Pimentel beschlossen, sein Interesse an Önologie zu entwickeln, begann sich ernsthaft dem riskanten Geschäft der Weinbereitung widmen.Heute, ein Jahrhundert und viele Erfolge später, eine brandneue Generation der Familie Serpa Pimentel</p>

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<p></p><p>Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für einen Wein aus der Region Douro.</p>

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<p></p><p>Coimbra de Mattos ist der produzent dieses weins.</p>

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<p>Quinta do Espinho umfasst 20 Hektar über den Fluss Távora am linken Ufer des Flusses Douro, das Weinkulturzentrum von Douro Valley in der Subregion von Cima Corgo, wo einige der bedeutendsten Weinfarmen von Port Wine liegen.</p>

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<p>Dona Berta Vinhas do Avõ White is a tranquil white wine produced by Hernâni Verdelho, under the Dona Berta brand. It hails from the Douro region in Portugal and is a blend of grape varieties from a century-old vineyard. This wine boasts a 13.5% alcohol content, achieved through a unique fermentation process that involves a third in Seguin Moreau French oak and the rest in stainless steel vats at approximately 18°C, with minimal sulfur intervention. <br /><br />When it comes to consumption and pairing, this wine's versatility shines through. If served between 8-10°C, it is perfect for drinking young, matched ideally with light seafood dishes. If aged for more than three years and served at 10-12°C, it pairs well with poultry dishes or cured, spiced cheeses. Despite its delicacy when consumed young, Dona Berta Vinhas do Avõ White demonstrates a robust structure and acidity that allows for significant aging potential.</p>

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