5/ 5

<p></p><p>Der Weißwein Busto Grande Escolha 2017 präsentiert eine helle Zitrusfarbe, ein blumiges Aroma und ist von gerösteter Sahne geprägt.Am Gaumen ist er voll und samtig mit einer anhaltenden Säure im Abgang.</p> <p>Ideal zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten und weißem Fleisch.</p>

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<p></p><p>Der Weißwein Xaino wurde aus den Weinbergen Alvarinho, Viosinho und Gouveio hergestellt, die von unseren besten Parzellen in der Region Meda im Douro Superior auf etwa 550 Metern Höhe stammen. Mit einer Zitrusfarbe zeigt sich der Wein zunächst sehr diskret, mit sehr frischen Zitrusnoten und sogar einigen tropischen Noten und später einigen diskreten und eleganten mineralischen Noten. Am Gaumen ist er frisch mit ausgewogener Säure. Fein und komplex mit einem guten Fruchtcharakter, ausgezeichneter Balance zwischen Alkohol, Säure und Frucht und einem sehr dünnen und langen Abgang.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Menin Reserva White Wine ist ein Zitrusgelbwein mit mittlerer Intensität. Das Aroma ist sehr elegant, mit blumigen Noten von weißen Blumen, weiß geflochtenen Früchten (Pears), grüner Grapefruit und Gewürzen aus dem Fass, erinnert an Brioche und weißen Pfeffer. Am Gaumen ist es elegant, frisch und anhaltend.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Menin Grande Reserva ist ein Wein der Zitrinfarbe und mittlere Intensität. ln das aroma offenbart. ist sehr komplex und elegant, mit zitrus- und limonadenoten, grünem tee, grapefruit und pfefferminz. Im Mund offenbart es große Struktur und Untuosität, voller Mineralität und Klasse. Durch seine Alterung in Fässern ist es ziemlich tief und reich an Schichten</p>

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5/ 5

<p></p><p>D. Graça Late Harvest präsentiert eine helle, hellgoldene Farbe.Zartes Aroma mit Noten von Honig und Orange in Kombination mit Nuancen von Vanille und Röstnoten aufgrund der Reifung im Fass. Im Mund offenbart er seine ganze Frische, dezente Süße und ein lebendiges Säurefinale.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Rola Viosinho ist ein Weißwein, der die typischen Merkmale der Rebsorte zeigt. Am Gaumen offenbart dieser Wein eine intensive Säure und eine Mineralität, die für die Rebsorte charakteristisch ist und einen extrem frischen und lebendigen Wein erzeugt.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Rola Gouveio ist ein Weißwein, der den typischen Charakter der Rebsorte enthüllt. Das Aroma zeigt Hinweise auf Tee und der Gaumen ist vollmundig und langlebig. Ein ausgewogener Wein mit guter Säure.</p>

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5/ 5

<p></p> <p>Rola Spätlese-Weißwein</p> <p>Rola Late Harvest ist ein süßer Weißwein mit Noten von Überreife.Im Duft zeigt dieser Wein Noten von Mandarinenschale und Pfeffer und im Mund ist er süß und weich.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Der Weißwein Quinta dos Mattos präsentiert eine Zitrusfarbe.Intensive Aromen von weißen Früchten, Pfirsich und Birne.Konzentriert am Gaumen, mit guter Säure, Fruchtigkeit und einem anhaltenden Abgang</p>

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5/ 5

<p></p><p>Der Weißwein Quinta dos Mattos Reserva hat eine Zitrusfarbe, ein intensives Aroma von weißen Früchten und Birnen mit einem Hauch von neuem Holz;rund im Mund, mit Volumen und ausgewogener Säure.Frisch und fruchtig mit langem Abgang</p>

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5/ 5

<p>Firmamente Wein</p> <p>Auf der Nase zeigt Firmamento White Wine eine deutliche Präsenz von Zitrusfrüchten (Mandarin, Grapefruit, Zitrone) und einer signifikanten Mineralität.</p> <p>Am Gaumen bleiben die Zitrusaromen, obwohl die Grapefruit eine starke Präsenz hat und einige Ananas- und Nasssteinnoten hervorheben. Der Wein zeigt ein Gleichgewicht zwischen Säure und Struktur.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Landcraft Moscatel Weißwein</p> <p>Am 15. August wurden die Trauben, von einem Weinberg auf klebrigem Boden, geerntet, was für die Erhaltung des reinen aromatischen Ausdrucks dieser Rebsorte unerlässlich ist, unter Beibehaltung aller Frische und Säure, so dass es die Ernsthaftigkeit und Adel, die oft an Weinen dieses Profils fehlen. Der gesamte Weinbereitungsprozess respektierte die Ausdrücke der Partie so weit wie möglich: Vorfermentationsmaceration für 12 Stunden, spontane Gärung durch indigene Hefen, der Wein reift auf seinen Leen bis zum Abfüllen für 9 Monate. Weniger und bessere Intervention, um maximalen Ausdruck zu erreichen!</p>

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