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<p></p><p>Boal Bereich von Campanário und São Vicente und Tinta Negra de Câmara de Lobos.Schwarze TraubenTretet Fuß in traditionellen Pressen und der Boal durch kontinuierliche Presse.Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Weinalkohol (96%).</p> <p>Helle Bernsteinfarbe.Frische Aromen aus poliertem Holz, Karamell, Balsamikum, Jod und schwarzem Pflaumen im Sirup.Komplex, ziemlich ausgeglichen und mit Schichten von intensiven Aromen.Säure würzig und gute Tiefe.Trocken in einem hartnäckigen, klauenden Finish.</p>

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<p></p><p>Malvasia Gebiet von São Jorge und Tinta Negra de Câmara de Lobos.Schwarze Tinte Grapes Fußabdrücke in traditionellen Mühlen und Malvasia durch kontinuierliche Presse.</p> <p>Helle Bernsteinfarbe.Elegantes und frisches Bouquet mit Noten von exotischem Holz, hellem Balsam, Karamell, Pflaumensirup, Nelken, Tabakblatt, braunem Zucker und dunkler Schokolade.Firm Körper und cremige Textur, weicher süßer Geschmack und eine bemerkenswerte Trockenheit, die die ausgezeichnete Frische am Ende des Mundes ausgleicht.</p>

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<p></p><p>Barbeito Tinta Negra 2010 Madeira Wein</p> <p>Es ist eine große Vorspeise, vor allem, wenn mit gerösteten Mandeln, Oliven oder sogar Parmesan Käse serviert. Es ist eine ausgezeichnete Begleitung für Anfänger wie pâté oder foie gras.</p>

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<p></p><p>Sehr wenige Produzenten, und vor allem Madeirawein, finden in ihrer Geschichte eine so große Revolution, wie mit Barbeito.Als Lieferant von Weinen in der Masse und von einem Moment zum anderen zu einem Referenz der Region Madeira Weine, ist es Arbeit.Es geschah im Jahr 1991, als Ricardo Freitas dem Familienunternehmen beitrat und beschlossen hat, zusammen mit der japanischen Kinoshita, mit der sie zusammenkamen, um Barbeito einer der wichtigsten Produzenten von Madeira Wein.</p>

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<p></p><p>Es ist ein Bernsteinwein, trocken und trocken mit Aromen und Aromen von reichlich gerösteten Walnüssen und Mandeln.Der bloße Geruch von süßem Obst-Charakter kommt und geht, nur kaum spürbar zum Gaumen.</p>

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<p></p><p>Diese Sercial von 1978 wurde nach der Methode von "Canteiro" in alten Fässern von Französisch Carvalho seit Februar 1979 gealtert.Im Februar 2008 übergab ich den Wein in Flaschen von 60 Litern, wo er bis heute aufrechterhalten hat.Auf diese Weise war es möglich, die rasche Konzentration zu kontrollieren, die dieser Wein aufgezeichnet hat, während er während 29 Jahren im Alterungsprozess in den Rohren war, wobei das Gleichgewicht zwischen der Süße und der Säure, die ich glaube, das Ideal in diesem Wein zu sein.</p>

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<p></p><p>Dark Amber.Feines und frisches Bouquet mit Noten von Zedern, etwas Harz, Jod, Kompott, grünes Teeblatt auf einem Hintergrund mit Berührung zum Meer.Es präsentiert sich mit guter Struktur, gut geschnittenen Kanten und einer konstanten Mineralität.Säure fast würzig in einem trockenen, langen, frischen und anhaltenden Finish.</p>

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<p></p><p>Goldene Farbe mit orangen Reflexionen.Elegantes und frisches Bouquet mit kandierten Zitrusnoten, Karamell, Quitten, Kiefer und leicht gewürzt.Glatte, ausgewogene Textur, mit einem verweilenden bittersüßen Orangengeschmack und einer fast würzigen Säure.Lange, frische und lebendige Trockenheit.</p>

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<p></p><p>Die Gründer von D’Oliveiras waren Visionäre, die den wahren Wert von Madeira Wein sahen: seine Fähigkeit, im Laufe der Zeit zu verbessern.Daher begannen sie, so viel Madeira Wein wie möglich zu speichern, ließ es langsam in den Fässern reifen für zukünftige Generationen, um es weiter genießen zu können.Aus diesem Grund ist D’Oliveiras das einzige Madeira Weinunternehmen, das Madeira Weinflaschen und Barrels von bis zu den 1850er Jahren besitzt, die noch im Handel gekauft werden können.</p>

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<p></p><p>Die Gründer von D’Oliveiras waren Visionäre, die den wahren Wert von Madeira Wein sahen: seine Fähigkeit, im Laufe der Zeit zu verbessern.Daher begannen sie, so viel Madeira Wein wie möglich zu speichern, ließ es langsam in den Fässern reifen für zukünftige Generationen, um es weiter genießen zu können.Aus diesem Grund ist D’Oliveiras das einzige Madeira Weinunternehmen, das Madeira Weinflaschen und Barrels von bis zu den 1850er Jahren besitzt, die noch im Handel gekauft werden können.</p>

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<p></p><p>Die Gründer von D’Oliveiras waren Visionäre, die den wahren Wert von Madeira Wein sahen: seine Fähigkeit, im Laufe der Zeit zu verbessern.Daher begannen sie, so viel Madeira Wein wie möglich zu speichern, ließ es langsam in den Fässern reifen für zukünftige Generationen, um es weiter genießen zu können.Aus diesem Grund ist D’Oliveiras das einzige Madeira Weinunternehmen, das Madeira Weinflaschen und Barrels von bis zu den 1850er Jahren besitzt, die noch im Handel gekauft werden können.</p>

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<p></p><p>Die Gründer von D’Oliveiras waren Visionäre, die den wahren Wert von Madeira Wein sahen: seine Fähigkeit, im Laufe der Zeit zu verbessern.Daher begannen sie, so viel Madeira Wein wie möglich zu speichern, ließ es langsam in den Fässern reifen für zukünftige Generationen, um es weiter genießen zu können.Aus diesem Grund ist D’Oliveiras das einzige Madeira Weinunternehmen, das Madeira Weinflaschen und Barrels von bis zu den 1850er Jahren besitzt, die noch im Handel gekauft werden können.</p>

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