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<p></p><p><span>Der Wunsch, zu den Ursprüngen zurückzukehren, die Liebe zum Land und den Glauben an die </span><em>terroir</em><span>Diana Silva hat dieses ehrgeizige Projekt gestartet.</span></p>

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<p></p><p><span>Der Wunsch, zu den Ursprüngen zurückzukehren, die Liebe zum Land und den Glauben an die </span><em>terroir</em><span>Diana Silva hat dieses ehrgeizige Projekt gestartet.</span></p>

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<p></p><p><span>Der Wunsch, zu den Ursprüngen zurückzukehren, die Liebe zum Land und den Glauben an die </span><em>terroir</em><span>Diana Silva hat dieses ehrgeizige Projekt gestartet.</span></p>

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<p></p><p>Es wurden Trauben aus mehreren Qualitätsweinen der Region Estreito de Câmara de Lobos und Prazeres verwendet.Gepresste Trauben in der pneumatischen Presse.Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Weinalkohol (96%).Tinta Negra und Verdelho stagiados in Canteiro während 5 Jahren in französischen Eichenfässern.Für diese Partie wählen wir Weine aus unseren Lagern, deren stabile Temperaturen das ganze Jahr über diesen Wein mit ausgewogenem Zuckergehalt und Säure verursacht.</p>

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<p></p><p>Honigfarbe.Aromen von getrockneten Früchten, floralen und gelben Fruchtsäften.Mittlerer runder Körperwein, leicht geräuchert, frisch und würzig.</p>

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<p></p><p>Goldfarbe.Noten von gerösteten Mandeln, Honig und ein wenig Rauch.Leicht karamellisiert im Mund, frisch und poliert.</p>

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<p></p><p>Bernsteinfarbe.Aromen von Obst im Sirup, einige geräuchert und Honig.Textur weich, samtig und mit intensiver Frische am Ende des Mundes.Ausgezeichnet als Vorspeise, Elfenbein, Oliven, Tapas und Käse.</p>

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<p></p><p>Verdelho aus dem Gebiet von Seixal und Ribeira da Janela und Tinta Negra aus Câmara de Lobos.Schwarze TraubenTretet Fuß in traditionellen Pressen und der Verdelho durch kontinuierliche Presse.Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Weinalkohol (96%).</p> <p>Goldene Farbe mit grünlichen Reflexionen.Aroma duftend und üppig, enthüllend Komplexität und Eleganz.Ende des intensiven Mundes und der großen Weichheit.Ausgezeichnet als Verdauung.</p>

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<p></p><p>Boal Bereich von Campanário und São Vicente und Tinta Negra de Câmara de Lobos.Schwarze TraubenTretet Fuß in traditionellen Pressen und der Boal durch kontinuierliche Presse.Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Weinalkohol (96%).</p> <p>Helle Bernsteinfarbe.Frische Aromen aus poliertem Holz, Karamell, Balsamikum, Jod und schwarzem Pflaumen im Sirup.Komplex, ziemlich ausgeglichen und mit Schichten von intensiven Aromen.Säure würzig und gute Tiefe.Trocken in einem hartnäckigen, klauenden Finish.</p>

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<p></p><p>Malvasia Gebiet von São Jorge und Tinta Negra de Câmara de Lobos.Schwarze Tinte Grapes Fußabdrücke in traditionellen Mühlen und Malvasia durch kontinuierliche Presse.</p> <p>Helle Bernsteinfarbe.Elegantes und frisches Bouquet mit Noten von exotischem Holz, hellem Balsam, Karamell, Pflaumensirup, Nelken, Tabakblatt, braunem Zucker und dunkler Schokolade.Firm Körper und cremige Textur, weicher süßer Geschmack und eine bemerkenswerte Trockenheit, die die ausgezeichnete Frische am Ende des Mundes ausgleicht.</p>

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<p></p><p>Barbeito Tinta Negra 2010 Madeira Wein</p> <p>Es ist eine große Vorspeise, vor allem, wenn mit gerösteten Mandeln, Oliven oder sogar Parmesan Käse serviert. Es ist eine ausgezeichnete Begleitung für Anfänger wie pâté oder foie gras.</p>

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<p></p><p>Sehr wenige Produzenten, und vor allem Madeirawein, finden in ihrer Geschichte eine so große Revolution, wie mit Barbeito.Als Lieferant von Weinen in der Masse und von einem Moment zum anderen zu einem Referenz der Region Madeira Weine, ist es Arbeit.Es geschah im Jahr 1991, als Ricardo Freitas dem Familienunternehmen beitrat und beschlossen hat, zusammen mit der japanischen Kinoshita, mit der sie zusammenkamen, um Barbeito einer der wichtigsten Produzenten von Madeira Wein.</p>

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