HM Borges Sercial 1993 Madeiravin

HM Borges Sercial 1993 Madeira Vin har en lys gulfarvet farve med gyldne refleksioner. Kompleks, frodig og æterisk aroma, karakteristisk for denne druesort. Noter af jod, lak, appelsinskind, nødder, honning og brød. På ganen opfører den sig som Madeira med en ikke-skærende tørhed og kompleks aromatisk koncentration. Godt strukturerede trænoter, faste tanniner, som kombineret med druesortens karakteristika giver rige og forskellige aromer, overvejende nødder, bivax og noget vanilje.

Alderet i 29 år i franske og amerikanske egetræsfade, ved hjælp af den traditionelle stenmasseproces, indtil udpakning i 2022.

H.M.Borges blev grundlagt i 1877 af Henrique Menezes Borges, der gjorde sit liv til søgen efter et udvalg af vine, der er produceret i Madeira Island, for at fortsætte til deres aldring.