Seznam produktů značky Montes Ermos
Dne 2. ledna 1962 začala činnost spolková organizace.
Spolupráce byla umístěna v kostele Freixo de Espada à Cinta a byla umístěna v kostele Freixo de Espada à Cinta, Poiares, Ligares a Mazouco.V roce 2005 se jeho obvod rozšířil na zbývající dva kostely obce, Fornos a Lagoaça, které jsou mimo Douro Demarcated Region a nejsou tudíž schopny vyrábět vína s tímto označením.
V roce 2000 se vstupem nového směru došlo ke změně politiky, která zahájila hluboké práce na rekonstrukci vinařství s cílem poskytnout podmínky pro získání vín vyšší kvality.V důsledku této změny bylo v roce 2001 prvním vínem.Od tohoto data byly spuštěny nové vína, v současné době počítá na řadě 11 vín mezi bílými, červenými a růžovými.
Dne 2. října 2008 získala Adega Cooperativa de Freixo de Espada à Cinta majetek stávající kooperativy ve městě Freixo de Espada à Cinta, která byla věnována produkci olivového oleje, olivových oliv a recepce mandlí.
Všechny Cooperativa, víno, olivové a olivové výrobky jsou uváděny na trh v rámci Montes Ermos značka, registrovaná 3. května 1999, je nyní široce uznána za kvalitu výrobků.