Roșu

Dispersate între zonele montane ale regiunii centrale, în general la 400 și 700 de metri de altitudine, puteți găsi celebrul podgorii din Dão.
În această regiune, al doilea care urmează să fie demarcat în Portugalia în 1908, veți găsi o mare diversitate de soiuri, cum ar fi Alfrocheiro, Bastargo sau Touriga Nacional, în ceea ce privește soiurile roșii. Această diversitate, combinată cu factorii climatici ai solului din regiune, tehnicile de producție utilizate și cunoașterea poporului său, are ca rezultat un vin de mare calitate și apreciat în întreaga țară.
De fapt, există multe vinuri care trebuie gustate în timpul vizitei dvs. în regiunea Dão, fiecare cu propriile caracteristici.
Roșii, catifelata si faptele, au o aroma complexa si aroma de fructe coapte. Albii sunt moi și proaspeți, prezentând un miros de fructe. Rosurile, lumina și răcoritoare, au o aromă de fructe și florale. Și, în cele din urmă, scânteia, elegantă și bubble-subțire, sunt proaspeți și aromă de fructe.
Pentru a-și gusta diferitele sale vinuri și, în același timp, să știe puțin din tradiția și cultura legată de producția de vin din această regiune, alegeți una dintre mai multe vinuri Dão.