Quinta Valle Madruga Gouveio 2020 Vinho Branco

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<p></p><p>Mentor do projeto FGwines, Francisco Gonçalves é também o enólogo responsável pelos vinhos da marca Moont'alegre. Com uma vasta experiência no ambiente vitivinicola, decidiu avançar para este projeto inovador e pioneiro em Portugal.</p>

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<p></p><p>O vinho branco do Alto do Joa é um vinho laranja complexo e delicado (Curtimenta). Sua versatilidade permite se harmonizar bem com cogumelos frescos e selvagens, bem como pratos suculentos ou ricos (Feijoadas e Cassoulets), bacalhau e pássaros de jogo. Vai bem com pratos vegetarianos. Alguns "Connaisseurs" recomendam este vinho para uma torta de pêssego ou uma "tart tatin"</p>

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<p></p><p>Começou há quase duas décadas, a paixão e o prazer que o povo da Quinta do Sobreiro do Cima colocou nos produtos que levam a si mesmos. Para o desenvolvimento regional de Trás-os-Montes e o local de Santa Valha e Rio Torto, evidenciando a história e o cultivo de vinho dessas terras, este grupo aliou a identidade de suas raízes a um projeto de negócios de criação e desenvolvimento de produtos agroalimentares de alta qualidade.</p>

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<p></p><p>Amilcar Salgado, dono da Quinta do Arcossó, é enólogo e produtor de vinhos com grande ligação à região onde se encontra esta quinta, Ribeira de Oura, perto de Vidago, Trás-os-Montes, no norte de Portugal. É uma região com grandes tradições vinícolas, remontando à ocupação romana, nos primeiros séculos da nossa era</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>A Flor da Tua Superior contém a intensidade, a presença e o forte caráter da região do Douro. Feito a partir das variedades Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, é intenso e equilibrado, com notas de frutos vermelhos, um acabamento longo e envolvente, revelando toda a riqueza em taninos nobres.</p>

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<p></p><p>Terras do Mogadouro Reserva Red Wine goes well with meat dishes, perfect with "posta mirandesa", "feijoada à transmontana", dried beans, meat with "surça" seasoning, sausages like "salpicão", "chouriça" and "alheira". Cheese and Bisaro cured ham. Its versatility includes fine meats such as roast beef and also codfish.</p>

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<p></p><p>Casal Cordeiro Red Wine presents an intense ruby colour. Young and concentrated aroma, highlighting the ripe red fruits red fruits, rock-rose and violet. In the mouth it reveals good structure, fleshy with round tannins. Final persistent.</p>

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