Quinta do Alqueve Touriga Nacional 2003 Vinho Tinto

5/ 5

<p></p><p>Quinta de Vale Veados White Wine revelas citrine colour. Complex aroma with fruity notes. Harmonious, fruity and balanced palate.</p> <p></p>

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<p></p><p>Ode Enologa Vinho Branco é o resultado da 'Atenção máxima' que a enólogo, Maria Vicente, paga a cada vinho, e neste caso cada barril.</p> <p>Mostra Incrivelmente complexo no nariz com aromas de avelãs torradas, creme brulee e pêra. Rico e encorpado no pálido, mas com um foco e uma fantástica profundidade de sabor que navega através do seu paladar. O acabamento é elegante, longo e fino. </p> <p>Um vinho deste calibre merece algo especial como cauda de lagosta escaldadada com manteiga verdadeira. Cheersl</p>

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<p></p><p>O Quinta da Alorna os vinhos são feitos a partir de uma seleção das melhores castas e produzidos usando as novas tecnologias de vinificação.<br />Com 220 hectares de vinha divididos em vinhedos como Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Arinto e Chardonnay, Quinta da Alorna produz vinhos com qualidade, excelência e competitividade que os mercados nacionais e internacionais exigem</p>

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<p></p><p>Os vinhos da Quinta da Lagoa de Cima são o resultado da filosofia do produtor, das características notáveis das castas de personalidade resultantes do seu microclima e "terroir"</p>

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<p>Mais de 1100 hectares de terra e uma tradição agrícola e vinícola que perdura há 200 anos, caracterizam esta propriedade que, desde 1775, se mantém na família Cruz Sobral.Pioneira na inovação tecnológica no Ribatejo, a quinta situa-se a poucos quilómetros de Almeirim.</p>

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<p></p><p>Ode Rosé O vinho está repleto de sabores de frutos vermelhos e brilhantes de morango e framboesa que têm um palato de textura cremosa. refrescante e extremamente bebido este vinho perfeito para os meses quentes de verão portugueses.</p> <p>Este é um estilo muito inovador, fresco de rosa feita de uma mistura de Touriga Nacional fermentado em aço inoxidável e Pinot Gris que foi fermentado em barris de carvalho francês de segunda utilização.</p> <p>Esta Rosa é um vinho tão grande e divertido para se preparar com uma ampla gama de alimentos. É ótimo com charcutaria, salmão fumado, carnes brancas grelhadas, cozinha indiana picante e tailandesa e até morangos frescos com creme duplo. É um vinho para quebrar regras. Aproveite ao ar livre com amigos.</p>

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<p></p><p>Ode Semillon é um vinho de uma casta que não é muito comum em Portugal e está frequentemente associado à produção de vinhos doces. O produtor queria criar um estilo mais seco de vinho, com baixo teor de álcool e alta acidez natural. Parte deste vinho (15%) foi envelhecido em barris de carvalho francês de 500 litros por 5 meses para adicionar textura e precisão. Seco, com notas cítricas de limão e limão, bem como maçã verde. Longo, acabamento mineral.</p> <p>Como um vinho jovem isto combina muito bem com frutos do mar simplesmente grelhados ou fritos. Totalmente maduro é um jogo perfeito para carne assada lenta ou aves como faisão</p>

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<p></p><p>Ode Lagares mostra Vinho Tinto altamente tonificado, com aromas de frutas vermelhas picantes e concentrado, acabamento fino. </p> <p>Esta é a Touriga Nacional na sua mais elegante. </p> <p>Um vinho com esta finesse é o jogo perfeito para aves, pato, codorna, faisão e squab. Sua estrutura delicada também permite emparelhar bem com peixes oleosos como salmão e atum. Dito isto, é um ioy para beber por conta própria</p>

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