Dom Mamede 2015 Vinho Tinto

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<p></p><p>Vinho conduzido de Terroir, projetado para uma boa evolução na garrafa.</p>

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<p></p><p>Todos os portos da Quinta de la Rosa são feitos no "estilo doméstico", ou seja, ligeiramente mais seco sem qualquer doçura de camuflagem que é frequentemente associada com portos. Como em seus vinhos, eles procuram equilíbrio, harmonia e equilíbrio de suas vinhas e tentam permitir que as uvas se expressem na garrafa. O estilo La Rosa é fazer vinhos bem definidos sem muita extração e tanino</p>

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<p></p><p>Susana Esteban nasceu em Tui, Espanha. Licenciada em Ciências Químicas pela Universidade de Santiago de Compostela e licenciada em Viticultura e Enologia pela Universidade de La Rioja. Ela começou sua trajetória como enólogo em 1999 em Quinta do Côtto, e mais tarde trabalhou como enólogo em Quita do Crasto entre 2002 e 2007. Ambas as quintas estão localizadas no Douro. Trabalhou desde a colheita de 2007 como consultora em diferentes produtores alentejanos, nomeadamente Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>

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<p></p><p>Localizado no extremo sudeste da Região Demarcada do Douro, a Quinta da Extrema faz parte de uma vasta propriedade com quatro Quintas contíguas que compõem 476 hectares, pertencentes a Colinas do Douro Sociedade Agrícola. Esta propriedade faz parte do importante Parque Natural do Douro Internacional, que tem enorme riqueza de jogo e extrema relevância para a Região.</p>

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<p></p><p>A proposta de Cheda vem quando o Douro é reconhecido como uma região vinícola com valor mundial, reforçando dois adjetivos para os vinhos da região: elegância e equilíbrio.</p> <p>Lavradores de Feitoria (a.k.a. Feitoria) é um projeto único, criado em setembro de 2000. Resultado da união de 15 produtores, os proprietários de 18 Quintas espalham-se pelos melhores terroirs nas 3 sub-regiões da região do Douro (Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior). Atualmente, a empresa tem 48 acionistas (dos quais 15 são produtores) e 19 Quintas. Juntos, eles têm uma área total de vinha de mais de 600 ha.</p> <p>O objetivo desta marca tem sido, desde o início, criar vinhos equilibrados e elegantes que envelhecem bem, tendo como ponto de partida o compromisso declarado com a excelência e tradição do Douro</p>

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<p></p><p>Quinta da Boavista Vinha do Levante Grande Reserva Vinho Branco</p> <p>A cor clara e cítrica apanha o olho na primeira vez que o rodeia pelo vidro. Limpo e intuitivo, liberta notas de fruta branca imbuídas com uma matriz de ervas frescas que sobem graciosamente.</p> <p>Na boca, tem uma frescura genuína e amplitude que equivale ao paladar com cada gole, tornando cada momento um novo deleite para os sentidos. Elegante e feroz, é um vinho cheio de alma.</p> <p>Ideal com peixes oleosos, frutos do mar e queijos.</p> <p></p>

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