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Quinta do Cerrado Reserva 2014 Red Wine
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Quinta do Cerrado Reserva 2014 Vinho Tinto

Quinta do Cerrado Reserva vermelho foi produzido pelas variedades Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen na região do Dão

A história de um grande vinho é confundida com a história de uma família que ao longo dos anos tem sido capaz de criar e aperfeiçoar seus vinhos, manter tradições, desenvolver técnicas e passar para a terceira geração, a paixão por seu trabalho.

9,45 €
Com IVA
Quantidade
Esgotado

A quantidade mínima de encomenda deste produto é 3.

QuintadoCerradoR

Ficha informativa

Região
Dão
Tipo
Red Wine
Ano
2014
Elenco
Touriga Nacional, Tinta Roriz and Jaen
Notas de degustação
Intense garnet red. Aroma of berries and rich wood, as well as fresh aromas of pine and citric notes of bergamot. Elegant, well structure and harmonious
Consumo
16 - 18ºC
Vinificação
Destemming from the stalk, prolonged pelicular maceration and alcoholic fermentation at 28ºC
Envelhecimento
12 months in French oak barrels and more than 3 months in bottle
Enóloga
Célia Costa
Álcool
13%
Ácido total
5,5 g//l
Ph
3,70
Peso
1.5
Tamanho da garrafa
750 ml
Prêmios
Gold Medal – Concours International Mundus Vini 2015; Excellence Award – Concours Uva D’Ouro 2015;Bronze Medale - Concurs International Wine Challenge 2015;Boa Compra – Wine Magazine
Pais
Portugal
 

Política de segurança

 

Política de entrega

 

Política de devolução

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      D7839
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        <p>Casa da Passarella O Fugitivo Baga mostra uma cor aberta. No nariz, normalmente oferece aromas de frutas vermelhas, muitas vezes acompanhadas por notas vegetais e às vezes dicas de alcaçuz ou cereja. No palato, os vinhos de Baga são geralmente caracterizados por sua alta acidez e taninos firmes e bem estruturados, levando a um acabamento longo e persistente. Alguns vinhos Baga, especialmente os da Dão, também podem mostrar notas de pinheiro ou de terra. Dada a sua estrutura e acidez, "O Fugitivo Baga" é um excelente vinho para o emparelhamento de alimentos. Ele harmoniza lindamente com pratos ricos e gordurosos, como lombo de porco assado, porco de leitão assado ou carnes de jogo. É também uma grande partida para carnes curadas, salsichas e queijos envelhecidos, já que a acidez e taninos do vinho pode cortar a riqueza desses alimentos.</p>
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          <p></p><p>Casa Américo Encruzado White Wine is a perfect example of a wine from the Dão region.</p>
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            <p></p> <p>Casa da Passarella é uma propriedade histórica na região do Dão, com uma história que remonta ao final do século XIX, quando se tornou responsável na época por alguns dos vinhos mais famosos da região. Uma propriedade de tal importância que o lugar onde está hoje herdou o seu nome.</p>
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