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Quinta do Cerrado Reserva 2014 Rotwein
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Quinta do Cerrado Reserva 2014 Rotwein

Quinta do Cerrado Reserva rot wurde von den Sorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Jaen in der Region Dão hergestellt

Die Geschichte eines großen Weines ist verwirrt mit der Geschichte einer Familie, die im Laufe der Jahre seine Weine zu schaffen und zu perfektionieren, Traditionen zu pflegen, Techniken zu entwickeln und an die 3. Generation, die Leidenschaft für seine Arbeit.

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UCB - Quinta do Cerrado
QuintadoCerradoR

Technische Daten

Region
Dão
Typ
Rotwein
Jahr
2014
Gießen
Touriga Nacional, Tinta Roriz und Jaen
Geschmacksnoten
Intensive Granat rot. Aroma von Beeren und reichem Holz, sowie frische Aromen von Kiefer und Zitronennoten von Bergamotte. Elegant, gut strukturiert und harmonisch
Verbrauch
16 - 18oC
Weinbereitung
Entrappen vom Stiel, verlängerte Mazeration der Trauben und alkoholische Gärung bei 28ºC
Altern
12 Monate in französischen Eichenfässern und mehr als 3 Monate in der Flasche
Winzer
Célia Costa
Alkohol
13 %
Gesamtsäure
5,5 g//l
Ph
3,70
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Auszeichnungen
Goldmedaille – Concours International Mundus Vini 2015;Excellence Award – Concours Uva D’Ouro 2015; Bronzemedaille – Concurs International Wine Challenge 2015; Boa Compra – Wine Magazine
Land
Portugal
 

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