Casa da Passarella A Descoberta White Wine
    • Casa da Passarella A Descoberta White Wine

    Casa da Passarella A Descoberta 2022 Vinho Branco

    Casa da Passarella A Descoberta é um vinho branco produzido na região do Dão com uvas brancas nativas de Encruzado, Malvasia Fina e Verdelho

    Casa da Passarella é uma propriedade histórica na região do Dão, com uma história que remonta ao final do século XIX, quando se tornou responsável na época por alguns dos vinhos mais famosos da região. Uma propriedade de tal importância que o lugar onde está hoje herdou o seu nome.

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    Perto
    Casa da Passarella
    Cpdw4669
    120 Itens

    Ficha informativa

    Região
    Dão
    Tipo
    White Wine
    Ano
    2022
    Elenco
    Encruzado, Malvasia Fina and Verdelho
    Aproveite
    Enjoy with starters, salads, white meats and fish.
    Notas de degustação
    Elegant with predominantly citric aromas, dense structure and clean character. It presents an extraordinary minerality and an acidity very well integrated in its aromatic amplitude
    Consumo
    10 - 12ºC
    Vinificação
    The fermentation process takes place in stainless steel tanks with controlled temperature
    Envelhecimento
    6 months
    Enóloga
    Paulo Nunes
    Álcool
    13%
    Peso
    1.5
    Tamanho da garrafa
    750 ml
    Pais
    Portugal

    Referências específicas

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                <p></p><p>Localizada entre Nabais e S. Paio de Gouveia, mesmo ao pé da Serra da Estrela e no perímetro do Parque Natural, tem atualmente uma área total de cerca de trinta e cinco hectares, dos quais treze com vinhas velhas e vinte e dois com vinhas recém plantadas.<br />As uvas da Quinta foram vinificadas desde 1992 na adega Quinta dos Roques, sob um inovador acordo de cooperação mútua</p>
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                <p></p><p>A Quinta dos Carvalhais alia a experiência à inovação para criar vinhos muito elegantes, com sabores intensos, delicados e personalidades únicas que refletem a região</p>
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                  <p></p><p>Os Monovarietais Reserva (vinhos de reserva de variedade única) são o resultado de uma seleção de parcelas que durante a época de crescimento sempre foram altamente equilibradas, tornando possível obter vinhos únicos e altamente personalizados, alguns bastante orgulhosos e até mesmo arrogantes; mas todos os quais revelam inequivocamente sua origem</p>
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                    <p></p><p>O aroma é elegante e complexo, típico da casta, com fruta madura e um toque floral bem ligado à madeira, onde frutado e frescor se combinam perfeitamente.<br />Na boca, é encorpado com um final longo e persistente onde o casamento perfeito entre vinho e carvalho é observado.</p>
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                      <p></p><p>A Adega Madre de Água - Serra da Estrela está localizada na região do Dão, produzindo alguns dos melhores vinhos nacionais, com grande qualidade e elegância</p>
                      6497
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                      <p></p><p>A Quinta dos Carvalhais Tinta Roriz tem uma cor vermelha profunda e um aroma muito fino e complexo de fruta vermelha, característica da variedade quando plantada. A acidez viva e os taninos maduros finos, criam um vinho muito bem equilibrado, persistente ao paladar e com grande elegância</p>
                      Qctr2190
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                        <p></p><p>A empresa familiar CM Wines foi fundada em 2004 mas sua história começa há 4 anos, em 2000, quando José António Costa Marques adquiriu uma parcela de 2 hectares na área de Silgueiros, localizada na Região Demarcada do Dão.<br />Ao longo dos anos a área desta empresa aumentou com a aquisição de várias parcelas. Atualmente, a área de vinha estende-se por mais de 12 hectares em 5 parcelas distintas e 2 ha de olivais</p>
                        Agre8469
                        Allgo Grande Reserva Encruzado White Wine
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                          Amvvw7565
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                            <p></p><p>Graham's was one of the first Port companies to invest in its own vineyards in Portugal’s Douro Valley in 1890 and is now at the cutting edge of innovation in winemaking techniques. This makes Graham’s a pioneer since always. </p> <p>Today five cousins of Symington family share responsibility for every aspect of the company and personally make the Graham’s wines</p> <p> </p> <p></p>
                            Grco8809
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