Herdade do Rocim Verdelho 2023 Branco

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<p></p><p>Com a ambição de dar a conhecer os vinhos portugueses ao mundo, Terras de Alter pretende lançar no mercado internacional um excelente vinho alentejano</p>

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<p>4Propriedade da família Granadeiro desde 2001, Monte dos Perdigões está localizado no vasto e intrigante Alentejo, à vista de Reguengos de Monsaraz.</p>

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<p></p><p>A marca alentejana Guadalupe Vinho é produzido por Quinta do Quetzal. Esta propriedade está situada no coração da região alentejana, nas encostas ricas da Vidigueira</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Paulo Laureano começou a ser conhecido por ser um dos enólogos de consultoria mais produtivos do Alentejo, um dos enólogos mais procurados considerados pela nova onda de produtores que chegaram ao Alentejo em meados dos anos 90. Ele também era conhecido como Sr. Mouchão quando começou a liderar a equipa de enologia deste clássico produtor alentejano, bem como seus clássicos bigodes que se destacam da multidão</p>

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<p></p><pre class="tw-data-text tw-ta tw-text-small" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Herdade do Arrepiado Velho é um produtor português de vinhos alentejanos.<br />Herdade do Arrepiado Velho Viognier White WIine.<br style="font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;white-space:normal;" /><span style="font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;white-space:normal;">Este vinho branco Herdade do Arrepiado Velho é feita exclusivamente com variedade de uvas Viognier</span><br /></span></pre>

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<p></p><p>Susana Esteban nasceu em Tui, Espanha. Licenciada em Ciências Químicas pela Universidade de Santiago de Compostela e licenciada em Viticultura e Enologia pela Universidade de La Rioja. Ela começou sua trajetória como enólogo em 1999 em Quinta do Côtto, e mais tarde trabalhou como enólogo em Quita do Crasto entre 2002 e 2007. Ambas as quintas estão localizadas no Douro. Trabalhou desde a colheita de 2007 como consultora em diferentes produtores alentejanos, nomeadamente Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>

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<p></p><p><span>In 1988, A Danish-American couple set out in a sailboat to find a place to start a family and plant a vineyard. They came to Alentejo, and in a land of white varieties, they planted red. And so begins the story of Cortes de Cima Family Vineyards</span></p>

Cdaqui10232

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<p>O Vinho Pera Manca Branco é elaborado a partir de uma seleção das castas Arinto e Antão Vaz, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida.Quando as uvas atingem o seu ponto de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico: desengace total e ligeiro esmagamento, prensagem, arrefecimento e clarificação do mosto.Parte do lote fermenta em cubas de inox, a outra parte em barricas de carvalho francês a uma temperatura controlada de 16ºC.À fermentação segue-se o estágio sobre borras finas com batonnage periódica durante 12 meses.Por fim, ocorre a filtração, a lotação, a estabilização tartárica e proteica, a filtração final e o engarrafamento, seguindo-se um estágio final em garrafa de 10 meses.</p>

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