Dom Martinho Vinho Tinto
    • Dom Martinho Vinho Tinto

    Dom Martinho 2021 Vinho Tinto

    Dom Martinho Vinho Tinto é muito expressivo nos aromas de baunilha. Apresenta uma frescura clara e elegante. A acidez equilibrada deste vinho dá-lhe uma frescura e equilíbrio único.

    Um vinho com perfil mais frutado e sem as influências do envelhecimento da madeira. Encontraram o fruto ideal da vinha de Dom Martinho e o nomearam depois desta vinha. Quinta do Carmo data de volta ao século VII, quando o rei D. João IV tinha-o buit para uma senhora de sua corte.

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    domart147
    48 Itens

    Ficha informativa

    Região
    Alentejo
    Tipo
    Red Wine
    Ano
    2021
    Elenco
    Aragonez; Trincadeira; Alicante Bouschet; Cabernet Sauvignon
    Aproveite
    An ideal companion for meat or poultry
    Notas de degustação
    This wine is very expressive with aromas of ripe berries, with particularly jammy flavours. The balanced acidity of this wine gives it an unique freshness
    Vinificação
    The grape varieties were fermented separately, using a traditional method with short maturation periods and controlled temperatures to allow for the retentions of aromas and fruit with a modern style
    Enóloga
    Hugo Carvalho
    Álcool
    14%
    Ácido total
    5.4 g/l
    Ph
    3.73
    Peso
    1.5
    Tamanho da garrafa
    750 ml
    Pais
    Portugal

    Referências específicas

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                  Fpcep8487
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                    Vmwh3694
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