Cortes de Cima Vinho Tinto Reserva 2014

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<p></p><p>Quinta do Zambujeiro está localizada a cerca de 170 km a sudeste de Lisboa, no Alentejo. Emil Strickler um conhecedor de vinhos suíço comprou a propriedade em 1998. Uma equipa de especialistas, Nuno Malta, auxiliada pelo Enólogo e Enólogo Luis Lourinho e pelo enólogo consultor da Globalwine AG, Alain Bramaz</p>

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<p></p><p>De videira a garrafa, nossa filosofia é baseada na qualidade em vez de quantidade. Acreditamos que por esta razão Quinta dos Vales tão rapidamente se estabeleceu como um dos principais produtores do mercado de vinhos do Algarve.</p>

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<p></p><p><span>Em 1988, um casal dinamarquês-americano partiu em um veleiro para encontrar um lugar para iniciar uma família e plantar uma vinha. Chegaram ao Alentejo, e numa terra de castas brancas, plantaram vermelho. E assim começa a história de Cortes de Cima Vineyards de família</span></p>

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<p></p><p>É prodigioso o amor que se sente em Jorge Rosas, Filho de José Rosas e bisneto de Adriano Ramos Pinto, para sua fazenda, para as vinhas, para o vinho, para a adega da estética. Na Quinta da Touriga encontramos as raízes do vinho do Douro e homens visionários que encontraram a quimera no Douro.</p>

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<p></p><p>Natus Red Wine</p> <p>At the heart of Vidigueira, in the southern foothills of Serra do Mendro, in poor schist soils, the bush vines that make this wine are planted in a hot climate, buffered with cool nights. The traditional grape varieties, mainly Trincadeira and Castelão, were hand-picked and foot trodden for 2 days. At the initialization of the spontaneous fermentation, they were pressed and the must kept in uncoated 19th century clay pots (Talhas) until the end of the alcoholic fermentation. The 12-month aging was made in centenary 600L barrels made of Portuguese oak and chestnut, and 300L used French barrels.</p>

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<p></p><p>Natus White Wine</p> <p>At the heart of Vidigueira, in the southern foothills of Serra do Mendro, in poor schist soils, the vines are planted in a hot climate, buffered with cool nights. The traditional grape varieties, mainly Roupeiro, Antão Vaz and Gouveio, were hand-picked and foot trodden for 2 days.</p> <p>At the spontaneous start of fermentation, the grapes were pressed and the must kept in 19th century clay pots (Talhas) and used oak</p> <p>barrels until the end of the alcoholic fermentation. The wine ages for 8 months in full lees, with a slight agitation every month.</p>

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<p></p><p>Quinta do Zambujeiro está localizada a cerca de 170 km a sudeste de Lisboa, no Alentejo. Emil Strickler um conhecedor de vinhos suíço comprou a propriedade em 1998. Uma equipa de especialistas, Nuno Malta, auxiliada pelo Enólogo e Enólogo Luis Lourinho e pelo enólogo consultor da Globalwine AG, Alain Bramaz</p>

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<p><span>Malha de arame Nova é o resultado de um sonho... o sonho de produzir um grande vinho, o melhor vinho do mundo</span></p>

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<p></p><p>Casa Santa Santa Santa Vitoria é a produtora de vinho Versátil, vinho Santa Vitoria e vinho Inevitavél. Estes vinhos são da região alentejana</p> <p></p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p><span id="result_box" lang="en" xml:lang="en"><span class="hps">Vinho</span> <span class="hps">aspecto cristalino</span>, <span class="hps">cor da palha</span> <span class="hps">set,</span> <span class="hps">aroma intenso</span>, onde <span class="hps">frutas e madeira</span> <span class="hps">mistura com</span> <span class="hps">grande complexidade.</span> <span class="hps">Na boca</span>, <span class="hps">parece ser</span> <span class="hps">estrutura</span>, suave <span class="hps">e ligeiramente</span> <span class="hps">ácido</span> <span class="hps">que dá</span> <span class="hps">grande equilíbrio</span>. <span class="hps">O</span> <span class="hps">após a degustação</span> <span class="hps">é</span> <span class="hps">suave e</span> <span class="hps">alargada</span>, <span class="hps">onde a fruta</span> <span class="hps">e madeira</span> <span class="hps">estão presentes</span></span></p>

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<p></p><p>Companhia das Quintas é a produtora da Herdade da Farizoa.</p>

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<p></p><p><span>As uvas vêm do emblemático Vinha do Taco e Vinha da Sobreira. Estas vinhas são não-irrigadas e, portanto, têm sistemas de raiz profunda que permitem uma boa maturação das uvas</span></p>

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<p></p><p>The Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Is a Commercial Society by Quotas constituted by public deed, the 16 of December of 1968.<br />It is the result of the merger of two small producers who started their activities many years before 1968 and later created the firms Manuel Joaquim Mira and Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Both with wide traditions in the wine field. Therefore, and as a result of such merger, SOVIBOR is managed by people traditionally linked to the wine business.</p>

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<p>Quinta da Fonte Souto Rosé Wine emerge from a small experimental plot of Aragonez grapes on the hillside vineyards of the estate in the São Mamede montains range. Initially vinified as a test, its surprising quality, balance and freshness led to the decision to bottle it as the first rosé wine mad by the Symington family</p>

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<p></p><p>Convento da Vila tinto é um vinho alentejano produzido pela Adega de Borba</p>

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<p>A Torre Do Esporao de 2011, principalmente Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Franca, juntamente com alguns outros, está em garrafa há dois anos. Isto é sensual em sua textura, carinhoso e atraente. No entanto, tem muito poder e espinha dorsal. Intensa no acabamento, ainda não é capaz de expressar sua fruta fina. No entanto, a longo prazo, parece sofisticado, equilibrado e muito elegante. Também deve envelhecer lindamente.</p> <p></p>

Espto302