Por Rui Roboredo Madeira Beira Interior 2017 Vinho Tinto

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<p></p><p>Quinta dos Termos situa-se no centro de Portugal, nas encostas da encosta sul da Serra da Estrela (montanha mais alta de Portugal - 2.000 m), assim protegida dos ventos frios do norte e ensolarada pela sua exposição ao Sul, atingindo temperaturas no verão por vezes superiores a 50oC, o que leva a um maior grau de maturação, dando origem a vinhos complexos e aromáticos de boa consistência</p>

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<p></p><p>Bal da Madre wines represent the soul and essence of Beira Interior, the highest wine region in Portugal. Their unique freshness, aromatic exuberance and natural acidity are the purest reflection of this terroir.</p>

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<p></p><p>Quinta da Biaia is certified for organic production from grape to bottle, which enhances all its unique characteristics and profile, combined with an average altitude of 750 meters giving rise to wines with a strong acidity that is its backbone.</p> <p>No synthetic or animal product is used in the winemaking process. The wines can be integrated in a Vegetarian and Vegan diet</p>

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<p></p><p>Quinta da Caldeirinha is the producer of QC Red Wine</p>

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<p></p><p>A história dos vinhos dos Casas do Côro começa com a compra de vinhas antigas com mais de 80 anos em Marialva e evolui com uma plantação de 9 hectares das melhores variedades de uvas brancas. Com uma origem comum no interior da Beira, compartilhe uma paixão pela terra onde nasceram, pelas suas tradições, cheiros e aromas, continuando a crédito e apostando fortemente em um território que consideram único. Eles são vinhos com um caráter muito fresco e mineral, com acidez exuberante, mas acima de tudo são vinhos com alma e prova que com bons vinhos você pode fazer bons amigos!</p>

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<p></p><p>Rui Roboredo Madeira é um enólogo português</p>

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<p></p><p>Rui Roboredo A Madeira é a produtora deste vinho wihite</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>O projeto Beyra foi pioneiro no conceito de Altitude Wines</p>

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