Antonio Boal Vintage 2014 Vinho do Porto

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<p></p><p>Este vinho fortificado remonta ao século XIV e atingiu o seu período de ouro pelas mãos operosas e mente afiada de Sebastião José de Carvalho e Melo - Marquês de Pombal e Conde de Oeiras. O vinho de Carcavelos geria o mundo. Entrou nas culturas mais variadas. Até deu parte da sua "alma" ao vinho do Porto para lhe dar um "corpo" e um gosto superior. A partir deste período fértil e auspicioso, caiu para níveis que sem a intervenção do município era esperado para deixar de existir.</p> <p>Ele tomou posse e recuperou e hoje, a vinha continua a produzir, na encosta virada para o Tejo, na terra que sempre foi fértil, abalada pelo vento que é típico de nós, as castas. No branco, Galego Dourado, o Ratinho, o Arinto, o Rabo-de-Ovelha e o Seara-Nova; no vermelho, a combinação perfeita entre as castas Castelão, Amostrinha e Trincadeira. Os grãos que misturados na medida exata, como a alquimia, dão origem ao nosso generoso.</p>

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<p>Vinha das Virtudes, um projeto que tem como principal inspiração as sete virtudes do poema épico de Prudencio, um poeta romano que viveu entre os anos 348 e 410. Ele retrata em Psichomachia uma batalha entre virtudes e vícios, que ilustra a luta da alma contra os sete pecados mortais, em que as virtudes sempre triunfam</p>

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<p></p> <p>The Cartuxa rosé was produced from two plots of Touriga Nacional, planted in the vineyards of the Eugénio de Almeida Foundation. Manual harvesting, with subsequent cooling of the grape to 14ºC, before total destemming and optical choice of berries. After pressing (gravity loading), only the drainage and fraction of the must for drainage and low pressure for the fermentation in stainless steel tank and barrel - 10% of the lot fermented in used barrels, intensifying volume and unctuousness. No malolactic fermentation was carried out. Ageing on fine lees for nine months with regular bâtonnage. It was produced for the first time in 2021.</p>

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<p></p><p>The title “Barão do Hospital” was awarded to one of the previous owners of Quinta do Hospital.</p> <p>In the Middle Ages, hospitals were spaces created in the spirit of helping others, designed to welcome and give “hospitality” to travelers.u</p>

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<p></p><p>Singellus Alvarinho apresenta aromas cítricos e tropicais com a complexidade característica da uva.Na boca é encorpada e seca, com boa estrutura e acabamento persistente.</p>

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