Quinta Nova Vintage 2017 Port Wine
    • Quinta Nova Vintage 2017 Port Wine

    Quinta Nova Vintage 2017

    Quinta Nova Vintage apresenta uma cor rubi profunda.Complexo, notas de frutos pretos maduros, alcaçuz e grafite.Na boca revela um enorme volume, forte estrutura, intensidade e profundidade

    Equilíbrio, harmonia e autenticidade são os lemas da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

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    Ficha informativa

    Tipo
    Fortified
    Ano
    2017
    Notas de degustação
    Color ruby. Complex, notes of black fruit. In the mouth it reveals enormous volume, intense, deep with a magnificent balance between alcohol, body and sugar. Very long finish.
    Consumo
    16 - 18ºC
    Vinificação
    Alcoholic fermentation with total gassing in mechanical mills for 2 days, with temperature control. Intense reassembly and maceration for another 2 days. Naturally fortified 19% with ice spirit (77% vol).
    Envelhecimento
    In wood and stainless steel for 2 years.
    Enóloga
    Jorge Alves and Sónia Pereira
    Álcool
    20%
    Peso
    2
    Tamanho da garrafa
    750 ml
    Pais
    Portugal

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