Quinta do Noval Vintage Nacional 2001 Vinho do Porto
É um fenômeno misterioso, um vinho mágico produzido em quantidades extremamente limitadas e apenas em alguns anos. É a expressão de um terroir e confirma algo que é uma crença profundamente realizada. O Nacional é grande por causa das uvas e de onde vêm. Tem uma personalidade única, uma intensidade extraordinária e, mesmo depois de muitos anos de envelhecimento, mantém uma juventude surpreendente.
O terroir: uma pequena área no coração do Quinta do Noval vinha plantada com vinhas não enxertadas e intocada por phylloxera, descrita como “acoplada ao solo da Nação”.
O Vintage Nacional 2001 é produzido usando várias castas e não apenas de Touriga Nacional, como pode sugerir o nome. Estas variedades são algumas das mais nobres a serem encontradas no vale do Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Sousão.
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