Lista de produtos da marca W-Anibal

Nascido em 1968 em Armação de Pêra, Algarve, casado, 2 crianças, formou-se em Engenharia Civil pelo Instituto Superior Técnico e é membro atual da Ordem dos Engenheiros.

Fundada, após uma visita à Academia Militar, a IDOM Engenharia, empresa integrada em um dos maiores grupos de estudos e projetos ibéricos. Seu gosto pelo vinho o levou de volta para a universidade, desta vez para o Instituto Superior de Agronomia, onde se especializou em Viticultura e enologia, tendo completado seu Mestrado em Engenharia de Alimentos, na área de Análise Sensorial. Ele recentemente completou o programa de doutorado na mesma área científica e publicou parte de seu trabalho na revista americana Journal of Sensory Studies. É membro da Associação Portuguesa de Enologia, associação dos enólogos portugueses. No final de 2002 começou a escrever sobre vinhos na revista Evasões e desde então intensificou seu trabalho como crítico especializado, colaborando com o jornal semanal Sol, Diário de Notícias, Jornal de Notícias, rádio TSF, revista Great Consumption, entre outros títulos. Durante 2009 foi parte da Hora de Bacchus, programa de televisão dedicado ao vinho. Desde 2005, publica duas seleções anuais de vinhos: Copo & Alma, Melhor Vinhos e Copo & Alma, Guia de Vinhos Populares (Editorial Presença), o primeiro em Portugal com uma seleção dos melhores vinhos do segmento de consumo diário é uma ferramenta de apoio ao consumidor que adquire os seus vinhos na moderna distribuição. Sua Copa & Alma, Melhor Guia de Vinhos passou, em 2010, para ser exclusivamente digital, sendo alojado no novo portal de vinhos www.w-anibal.com. É autor do guia em Portugal integrado na coleção internacional TOP 10 Wines de Dorling Kindersley. É o júri de várias competições internacionais de vinhos, como o Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Challenge, Vinalies Internationales, Citadelles du Vin, Selections Mondiales Canada ou o Mundus Vini. Em Portugal preside as competições regionais da Península Setúbal, da Beira Interior e do Algarve. Ele também é coordenador do CVR da Península Setúbal e coordenador técnico do novo Concurso Uva d'Ouro. Entre várias colaborações como treinador e consultor, destacamos as parcerias com Tivoli Hotels & Resorts e Modelo Continente Hypermarkets. É Diretor Técnico da Vinipax, o maior evento de vinhos do Sul de Portugal. Tem na música outra atividade profissional, sendo membro efetivo do Coro Gulbenkian, desde 1998.

Existem 7 produtos.

Mostrando 1-7 de um total de 7 artigo(s)

Astronauta Arinto 2021 Vinho Branco

5,94 €
Wine House Portugal ,
5/ 5
<p></p><p>Astronauta Arinto Branco Vinho revela cor citrina pálida. Notas de abacaxi e toranja. Palito vivo, leve e aço. Acabamento longo e salgado. Maravilhosamente emparelhado com peixe, saladas e comida de dedo frito. Servir em 8-10 oC</p>
Ast2949
Astronauta Arinto White Wine

Astronauta Clarete 2018 Rosé Wine

6,14 €
Wine House Portugal ,
5/ 5
<p></p><p>Astronauta Clarete Rose Wine has citrus clear color. Notes of citrus fruits and pineapples. Minerality noted (chipped stone and kerosene). Mouth fleshy and bittersweet, very fresh and salivating. It accompanies large fish such as cod, salmon or grouper and cherne slices. Excellent with Asian, Indian or Italian food. Serve at 8-9ºC.</p>
Astw9828
Astronauta Clarete 2018 Rosé Wine

Astronauta Moscatel do Douro Wine

11,00 €
Wine House Portugal ,
5/ 5
<p></p><p>Orange marmalade, lichees, passion fruit, rose, dry hay. Caramelized and spicy. Exuberant. Dense and creamy, sweetness in agreement with the final freshness. Match with egg and sugar cakes, sweet maple, festive desserts. Also flattering with an ice cube and a lemon zest. Serve at 11 ºC</p>
Ast9835
Astronauta Moscatel do Douro Wine

Astronauta Touriga Nacional 2020 Vinho Tinto

8,99 €
Wine House Portugal ,
5/ 5
<p></p><p>O Vinho Tinto Astronauta Touriga Nacional apresenta roxo escuro, frutos vermelhos intensos, chocolate e especiarias. Caráter varietal de bergamota e violeta. Paladar açucarado, em borracha e duradouro. Taninos vivos e envelhecidos. Harmoniza com carnes vermelhas, torta de pastor, carnes de cabra e ovelha e queijos. Companhia refrescante para bifes com molhos picantes exigentes. Servir a 18ºC</p>
Astw2950
Astronauta Touriga Nacional 2020 Red Wine

Astronauta Vinho da Talha 2016 White Wine

28,00 €
Wine House Portugal ,
5/ 5
<p></p><p>Natural grappe entière wine. Fermentation, red like, 6 months in roman 1000 litres amphora. 1 year in stainless steel vat. 6 months of bottle ageing.</p>
Ast9832
Astronauta Vinho da Talha 2016 White Wine

Astronauta Vinho da Talha 2018 Red Wine

28,00 €
Wine House Portugal ,
5/ 5
<p></p><p>Astronauta Vinho da Talha Red Wine has dark garnet. Complex red fruit, dry plum, burnt terracotta and other earthy aromas. Tender, fleshy, fresh, tannin and salivating, Serve at 16-17 ºC, with meat, game and sausages.</p>
Ast9834
Astronauta Vinho da Talha 2018 Red Wine
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