Porto Cálem foi fundada em 1859 por António Alves Cálem que, aproveitando o regime de liberdade comercial na área vinícola do Douro, logo virou suas intenções comerciais para o outro lado do oceano - Brasil.
"Cálem'O negócio inicial era enviar vinho de mesa português para o Brasil. Para evitar barcos vazios que voltavam para Portugal, costumavam trazer de volta madeira para barris e isso resultou na construção da empresa de cooperação, que por sua vez levou-os a armazenar e amadurecer porto. Tornaram-se, assim, portadores por acidente em vez de design. "«(Howkins, 1982, 84).
Com este novo mercado, num momento em que as exportações para a Inglaterra eram as mais privilegiadas, a empresa desenvolveu o comércio em Vinho do Porto com madeiras exóticas, que é a força motriz da empresa que não conheceu nenhuma fronteira desde então. A fim de garantir a continuidade familiar da Companhia, ele fez seu filho, António Alves Cálem Júnior, sócio da empresa, mudando seu nome corporativo para AA Cálem & Filho. SAAA Cálem Júnior sabia como continuar a dedicação e dedicação de seu pai, dedicando-se de todo o coração à companhia. Ele rapidamente se tornou um empresário bem sucedido, bem como um notável cidadão atingindo as principais posições civis, sempre demonstrando inteligência em seus projetos e altruísmo em suas ações. No ano de sua morte, em 1932, A. A. Cálem Junior deixa para seus filhos uma empresa que gosta de estabilidade invejável. As gerações vindouras sempre honraram seu nome trabalhando duro para a crescente projeção mundial da empresa nunca negligenciando sua base, sempre trabalhando com o vinho e garantindo a qualidade de um produto único no mundo. Em 1998, Porto Cálem foi adquirido pela Sogevinus - Grupo Fine Wines, uma empresa com capacidade para continuar o trabalho de muitos anos, permanecendo com o objetivo de levar este precioso néctar criado com tal rigor e carinho a novos horizontes, continuando a tradição através dos conhecimentos do passado aliado às novas tecnologias do presente, sempre com a intenção de fazer cada vez mais.
