Barão de Vilar Colheita 1974 Port Wine
    • Barão de Vilar Colheita 1974 Port Wine

    Barão de Vilar Vinho do Porto de Colheita 1974

    O Barão de Vilar Colheitas (Harvests) foram cuidadosamente selecionados e treinados em caixões de carvalho francês para demonstrar uma estrutura rica e encorpada com um equilíbrio perfeito e elegante característico dos tawnies mais antigos

    O Barão de Vilar - Vinhos, S.A. é a empresa mais recente do Vinho do Porto, tendo sido constituída, em janeiro de 1996, de um estoque de vinhos adquiridos por Fernando Luiz van Zeller, cedido a seus dois filhos Fernando e Álvaro.
    Sua denominação social recupera um título nobiliárquico concedido por D. Maria II de Portugal a Cristiano Nicolau Kopke, o 1o Barão de Vilar, em 1836, que, por descida, está em posse direta da família

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    Ficha informativa

    Região
    Douro
    Tipo
    Fortified
    Ano
    1974
    Elenco
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca and Tinto Cão
    Aproveite
    Serve with Roquefort, mince pies, cakes, chocolates, walnuts, nuts and crème brûlée. Serve slightly chilled in warmer weather
    Notas de degustação
    The Barão de Vilar Colheitas has been carefully selected and matured in seasoned oak casks to produce a rich mellowness with the finest balance and elegance of old tawnies
    Consumo
    16ºC
    Vinificação
    The grapes must not distemmed and the blend spent in cement vats 1 day on pre-fermentative maceration and 2 days fermentation
    Envelhecimento
    7 years
    Enóloga
    Álvaro van Zeller
    Álcool
    20%
    Peso
    1.5
    Tamanho da garrafa
    750 ml
    Pais
    Portugal

    Referências específicas

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            <p></p><p>Lágrima de Maynard Porto O vinho é um vinho extremamente especial e único: doce, cremoso e frutado. Tem uma cor dourada com uma borda acastanhada. No nariz, exibe frutas secas, camomila, flor de laranja e dicas elegantes de mel. Você encontrará notas de fruta madura e doçura cremosa e complexa no palato. Tem um acabamento longo e persistente</p> <p>Pronto para ser apreciado assim que a garrafa é aberta. Servir arrepiado. Perfeito como um aperitivo para acompanhar foie gras ou para emparelhar com sobremesas de frutas e sorvete. Ele combina bem com tarte de pêssego e sorvete de baunilha.</p>
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                <p></p><p>Porto da melhor reserva de Maynard O vinho apresenta cor púrpura escura com tons de granada. O nariz é clássico e intenso, com notas marcantes de cereja preta e groselha preta. Na boca, aromas intensamente frutados (fruto preto) são suportados por taninos firmes e vigorosos. Caracter jovem e um acabamento agradavelmente persistente.</p> <p>Pronto para ser apreciado tão cedo quanto a abertura da garrafa. Perfeito para acompanhar mousse chocolate, queijos amadurecidos ou pêra bêbado no vinho do Porto</p>
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                  <p></p><p>O Vinho do Porto LBV da Maynard apresenta cor púrpura com um intenso tom granada. Apresenta aromas de frutos vermelhos e pretos com algumas notas de menta e eucalipto. Na boca, é opulento com taninos maduros e polidos, que conferem ao vinho grande frescura e vitalidade.</p> <p>Pronto para ser apreciado assim que a garrafa for aberta. Combina bem com Brie assado com Chutney Balsâmico e Cranberry.</p>
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