Lijst van producten op merk Paxá Wines
Na een oude passie, gedeeld door zijn zoon James, werd "Pasha" gevonden als de naam die de wijn beter vertegenwoordigt, zoals het werd gegeven aan provinciale gouverneurs in het Ottomaanse Rijk, die in de westerse wereld overeenkomt met de titel van "excellence".
Opgericht door Joaquim Lopes, landbouwingenieur voor meer dan 30 jaar Paxá Wines vertegenwoordigt het beste in Algarve met betrekking tot wijn.
Met een implantatie van 7,5 hectare, gelegen ten zuidwesten van Silves, een historische stad met grote wijnreferenties, wordt Quinta do Outeiro beïnvloed door de nabijgelegen zee, zon blootstelling, het geassocieerde microklimaat en zelfs de overheersing van argillacee grond die helpt om een speciale "terror" te vormen.