Seznam produktů značky Paxá Wines
Po staré vášně, sdílené jeho synem Jamesem, se "Pasha" ukázalo jako jméno, které lépe reprezentuje víno, jak to bylo dáno provinčním guvernérům v Osmanské říši, což v západním světě odpovídalo názvu "vynikající".
Zakládají ho Joaquim Lopes, zemědělský inženýr již více než 30 let Paxá Wines nejlepší v Algarve ve vztahu k vínu.
S implantací o rozloze 7,5 hektarů, nacházející se na jihovýchodě Silves, historického města s velkými vínovými referencemi, Quinta do Outeiro je ovlivněna blízkým mořem, slunečním vystavením, souvisejícím mikroklimatem a dokonce převažováním argilace, která pomáhá vytvořit speciální "teror".