Quinta de Cottas 20 anni Porto Vecchio Vino

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<p></p><p>Christie's Port Wine Producer &amp; Shipper, Lda</p>

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<p></p><p>Situato nel cuore del Douro, Quinta do Sagrado ha 20 ettari di vigneto terrazzato.I vigneti piantati in 14 trame separate da vigneti, oltre alla sua situazione privilegiata, lavati dal fiume e impattati da tutta la diversità del Douro, danno a Quinta una produzione unica di qualità e alta reputazione.</p>

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<p></p><p>Quinta de Cottas White Port è una miscela di giovani porti selezionati maturati in grandi vasche di rovere "tonelli" mantenendo un carattere giovane e fruttato.Colore dorato brillante con un palato dolce e fresco, che interagisce perfettamente con lo spirito che a sua volta conferisce una struttura superba al vino.Pronto a bere, può essere goduto da solo o come aperitivo o digestivo.</p>

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<p></p><p>Churchill's è stata fondata nel 1981 ed è l'unica azienda britannica Port Wine ad essere fondata in 50 anni.John Graham, il fondatore, aveva così soddisfatto il desiderio di produrre un vino con il suo stile individuale</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta Vale d'Aldeia – situato nella regione Meda nel cuore dell’Alta Douro – è un progetto nato da uno sforzo e dedizione familiare, con l’obiettivo principale di produrre vini eccezionali. </p>

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<p></p><p>Colheitas sono datati Tawnies invecchiati in piccole botti.Il requisito minimo di età è di 7 anni, ma la tradizione a Niepoort è di età più anni prima dell'imbottigliamento.Il vino assume una tonalità di Tawny.Il legno e i toni nocidi sono evidenti al palato a causa della lenta invecchiamento del vino nelle vecchie botti.Colheita va bene con dolci di frutta secca e il portoghese "Leite Creme queimado".Come antipasto, la combinazione con foie gras è impressionante</p>

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<p></p><p>Kranemann 30 anni è un Porto invecchiato in vecchie botti di legno per una media di 30 anni, in un processo ossidativo che esalta l'evoluzione del suo colore e degli aromi. Ambra di colore e con grande complessità aromatica, è un Porto dove prevalgono note di miele, frutta secca, spezie e arancio candito. In bocca ha un perfetto equilibrio tra dolcezza, freschezza e alcol. E' un vino con una finitura molto lunga, equilibrata e fresca.</p>

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