Quinta do Convento 2021 Vino Bianco

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<p></p><p>Listrão dos Il vino Profetas proviene da queste vecchie viti che hanno più di 80 anni, in quello che è il nostro primo tentativo di questo territorio unico</p> <p>Presenta colore giallo pallido, naso intenso, salina, minerale, note di polvere da sparo e iodio. In bocca, un attacco pieno e consistenza, gli aromi si ripetono sul retronasale. Super persistente.</p> <p>Un vino atlantico dai suoli calcarei, che richiede l'accoppiamento con i frutti di mare, come capesante, vongole, vongole dure, che nella loro preparazione includono sapori caldi, come i pesci semi-grassi già con qualche intensità.</p>

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<p>Vinho da corda era uno dei modi in cui i "liqueurs" erano preparati prima dell'arrivo del brandy a metà del XVII secolo. Le viti, una volta piantate più vicino al mare, sono state in grado di raggiungere altri gradi di maturazione, permettendo un mosto naturalmente concentrato. La tecnica consisteva nella prima separazione del vino flor, che era più chiaro e fresco, e poi, dall'ultima pressatura, rimuovendo il "vinho da corda" con un aspetto più dorato e carico, così alla moda al momento. Questo Vinho da Corda proviene dai vigneti soleggiati di Porto Santo e mostra il potenziale dell'isola per questi vini ricchi, autentici e naturalmente ossidativi</p>

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<p></p><p>Quinta do ConventoReserva BiancoIl vino rivela un colore chiaro e agrumato con aromi freschi e minerali.È un fedele al suo terroir, elegante in bocca.Si conclude con una buona persistenza e immensa freschezza.</p>

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<div class="wpb_text_column wpb_content_element"> <div class="wpb_wrapper"> <p>Il vino rosso Crasto Superior è fresco ed equilibrato sul naso.Fresco al palato, ottimo corpo e tannini maturi.Note molto complesse di frutti a bacca scuri, cisto di gomma e cacao che si volgono verso l'elegante finitura.Ottima lunghezza.</p> <p>Manuel Lobo è il viticoltore di questo eccellente vino rosso della regione di Douro</p> </div> </div> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>kopke è il più anticoPort wine house.Fu fondata nel 1638, anche prima che ci fosse una regione demarcata del Douro.Questa casa ha costruito una reputazione impeccabile basata sulla più alta qualità.È leader nella produzione di vini Port Tawny Colheita, compreso il porto bianco, Kopke ha una notevole gamma di Porte di categoria speciale, producendo anche ottimi vini DOC Douro</p>

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<p>Prodotto da una miscela di Rabigato, Viosinho e Gouveio. Le uve provengono da Provesende (20%) e dalla zona di Murça (80%)</p> <p>Fermentazione in recipienti in acciaio inossidabile per 20 giorni a una temperatura di 15 °C (70% della miscela). Fermentazione in nuove botti di rovere francese da 500 litri (30% della miscela) Invecchiamento: il 30% della miscela viene invecchiato per 8 mesi nelle botti da 500 litri.</p>

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<p></p><p>I vini Proibido e Permitido del produttore e dell'enologo Marcio Lopes hanno sempre più un denominatore comune:Intervento minimo sia nel vigneto che nella cantina.Rispettare ciò che la vite dà e cercare di rendere la trasformazione delle uve in vino il più naturale possibile</p>

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<p></p><p>Prodotto da Rui RoboredoMadeira</p> <p></p>

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<p></p><p>Casa Ferreirinha e i suoi vini sono sinonimo di qualità, tempo e arte.Così è stato dalla fondazione della società nel Settecento di Bernardo Ferreira, la cui formula è stata affinata dai suoi discendenti, in particolare la nipote Dona Antónia Adelaide Ferreira, conosciuta affettuosamente come Ferreirinha o Ferreirinha-da-Régua</p>

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<p></p><p>Questo vino è il perfetto esempio di un vino bianco della regione del Douro</p>

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<p></p><p>Quinta do Ventozelo è una delle più grandi e più antiche Douro Quintas.È passato attraverso mani diverse nel corso dei secoli, mani che lo hanno plasmato e trasformato a ciò che è oggi.</p>

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<p></p><p>Questo vino è il perfetto esempio di un vino della Regione del Douro.</p>

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<p></p><p>Quinta do Beijo è una proprietà di famiglia, ma è soprattutto una proprietà di ospitalità e di aiuto reciproco.</p>

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