Quinta do Espinho Reserva 2015Vino rosso

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<p></p><p>Pormenor è nato nella Valle del Douro, Portogallo, nel 2013.<br />Questo progetto ha un'anima nella sua filosofia, dando priorità ai principali elementi utilizzati nella produzione del vino: terreno, vigneti, uva e clima.</p> <p>Repubblica di vino</p>

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<p></p><p>La storia di Dow è insolita tra tutte le grandi case portuali.Cominciò nel 1798 quando Bruno da Silva, commerciante portoghese di Oporto, fece un viaggio che era l'opposto a quello dei primi mercanti britannici.L'attività di trasporto portuale fu continuata dal figlio di Bruno, John da Silva che nel 1862 portò in collaborazione con Frederick William Cosens.Con la continua espansione dell'azienda, Edward da Silva e Frederick Cosens sono stati uniti da George Acheson Warre, la cui famiglia ben nota era stata coinvolta nel commercio del porto fin dai suoi primi anni.Nel 1877, Silva &amp; Cosens si fuse con un'altra compagnia Port, Dow &amp; Co.</p> <p>Anche se più piccolo di Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co era diventato un produttore Port molto apprezzato con una reputazione particolare per i suoi Porti Vintage e quando le due aziende si unirono, è stato deciso di adottare DOW’S come il marchio</p> <p>Da oltre due secoli il nome di DOW è stato associato al più alto porto dei vigneti della valle dell'Alta Douro.Nel corso del XX secolo e nel XXI secolo, la famiglia Symington ha costruito l'eredità delle precedenti famiglie Silva e Dow.</p> <p>L’attrattiva e distintiva finitura secca di Dow è il marchio riconoscibile dei vini di questa grande Port House.</p>

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<p></p><p><span>Situato nell'estremo sud-est della regione del Douro Demarcated, Quinta da Extrema fa parte di una vasta proprietà con quattro Quintas contigui che compongono 476 ettari, appartenenti a Colinas do Douro Sociedade Agrícola.Questa proprietà fa parte dell'importante Parco Naturale Internacional di Douro, che ha enorme ricchezza di gioco e estrema rilevanza per la Regione.</span></p>

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<p></p><p>Cara a Cara è il progetto vinico personale di Joao Silva e Sousa.</p> <p>Grande nipote, nipote e nipote dei produttori di vino nella regione di Dão, João Silva e Sousa iniziò a lavorare nelle cantine e nei vigneti di suo nonno a 15 anni.Come enologo, ha lavorato in varie case di fama internazionale.Fu co-fondatore di due aziende dove creò marchi come il Castello d'Alba, Lua Cheia em Vinhas Velhas, Andreza, Maria Papoila, tra gli altri.Ha iniziato il suo progetto personale con il marchio Cara a Cara.Lavora anche come consulente per le cantine nei Verdes, Douro, Alentejo e Algarve.</p>

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<p></p><p>La Quinta das Carvalhas è una proprietà di grande bellezza e spettacolarità, con una posizione dominante sul pendio della riva sinistra del fiume Douro a Pinhão, che si estende lungo le pendici della riva destra del fiume Torto.<br />I primi riferimenti scritti alla Quinta risalgono al 1759, con le sue magnifiche Antiche Vigne, di piantagione post-phylloxeric, raggiungendo l'età rispettabile di un secolo</p>

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<p></p><p><span>Vino bianco Rufo è un vino elegante e molto fresco, dai forti sapori aromatici e fruttati e una buona freschezza nel suo finale.Grande equilibrio e acidità, con finezza ed eleganza.</span></p>

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