Quinta do Martim Grande riserva 2019 Vino bianco
Quinta do Martim Grande riserva bianca Il vino di Águia Moura presenta colore giallo agrumi, mirabile concentrazione aromatica. Al palato è intenso e voluminoso, con ottima persistenza. Dovrebbe essere servito a una temperatura di 12oC. Ideale con piatti di carne bianca, come uccelli da gioco e formaggi duri.
Vendemmia manuale, dopo il trasporto alla cantina, le uve vengono destemmed e pressate. Fermentazione parziale in botti di rovere francese e invecchiamento per 12 mesi su lieviti fini.
La Casa Agricola Águia Moura è una piccola azienda familiare che si dedica, coniuga tradizione e modernità, la produzione di vini DOC Douro, sempre con l'obiettivo di ottenere produzioni vinicole con grande potenziale di qualità
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Politica di consegna
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Vendemmia manuale, dopo il trasporto alla cantina, le uve vengono destemmed e pressate. Fermentazione parziale in botti di rovere francese e invecchiamento per 12 mesi su lieviti fini.
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