Batuta 2022 Vino rosso

Name: Batuta 2022 Vino rosso
Brand: Niepoort (Vinhos) S.A.
SKU: Brd4627
Price: 59.00 EUR
Availability: InStock

Il vino rosso Batuta di Niepoort è una miscela perfetta: potente, elegante, con una superba armonia e un grande potenziale di invecchiamento

“Batuta”, il significato del baton utilizzato da un direttore d’orchestra, si è rivelato il nome perfetto.Questo vino prodotto da Niepoort frutto di un delicato processo di vinificazione, con lunga macerazione ma poco estrazione, dove tutti i dettagli sono accuratamente considerati per ottenere un vino complesso, fine ed elegante.Ha molta concentrazione dai vecchi vigneti di Douro, ma è fresco e delicato

Marca Niepoort (Vinhos) S.A.

Riferimento Brd4627

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Scheda tecnica

Regione: Douro
Tipa: Vino rosso
Anno: 2022
Lancio: Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete, Malvazia Preta ed altri
Godere: Molto flessibile con il cibo;in un certo senso si "adatta" a diversi piatti di carne o pesce come la rana pescatrice, i calamari o il polpo alla griglia
Note di degustazione: Fine ed elegante in bocca, con consistenza setosa e struttura decisa, mostra tannini molto levigati.Nonostante sia giovane, colpisce per il suo equilibrio e la sua precisione.Finale molto fine, lungo e seducente.Invecchierà con grande classe
Vinificazione: Dopo un'attenta selezione, sia in vigna che in cantina, la fermentazione è avvenuta in tini troncoconici di acciaio inox e botti di legno, con macerazione per circa 60 giorni
Invecchiamento: 22 mesi in botti di rovere francese
Enologo: Dirk Niepoort
Alcol: 12,5%
Acidità Totale: 5 g/dm3
Ph: 3.56
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo