Quinta do Portal Tinta Roriz 2013Vino rosso
    • Quinta do Portal Tinta Roriz 2013Vino rosso

    Quinta do Portal Tinta Roriz 2020 Vino rosso

    Quinta do Portal Tinta Roriz da Douro Valley è ideale per abbinare piatti arrostiti a 16-17C

    Quinta do Portal è una azienda vinicola di famiglia che ha abbracciato con passione il concetto di Boutique Winery.Producono con orgoglio vini DOC Douro, vini premium Porto e Moscatel

    21,95 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Quinta do Portal
    Qttr3313
    35 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2020
    Lancio
    Tinta Roriz (100%)
    Godere
    16-17°C
    Note di degustazione
    Ha un ricco colore profondo con un delicato aroma di amarena con note minerali vivaci. Sulla bocca si rivela come un vino morbido ma ricco e potente con sapori di frutta concentrati sui tannini maturi e lisci.
    Consumo
    Godetevi ora o invecchiare alcuni anni nella vostra cantina. Ideale per abbinare piatti arrostiti.
    Vinificazione
    Macerazione in acciaio senza macchie "microlagares" con temperatura controllata di 24-26° C.
    Invecchiamento
    6 mesi in botti di rovere francese nuovi e usati.
    Enologo
    Paulo Coutinho
    Alcol
    14%
    Acidità Totale
    3,84 g/dm3
    Ph
    3,83
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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              <p></p><p>Ode Lagares mostra Vino Rosso altamente tonica, con aromi di frutta rossa piccante e concentrato, fine finitura. </p> <p>Questo è il Touriga Nacional al suo più elegante. </p> <p>Un vino con questa finezza è il perfetto abbinamento per pollame, anatre, quaglia, fagiano e zucca. La sua struttura delicata permette anche di abbinare bene con pesci oleosi come salmone e tonno. Detto questo, è un ioy bere da solo</p>
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                <p></p><p>Ode Fernão Pires White Wine è uno stile molto amichevole che funzionerà bene con frutti di mare e insalate, ma anche con maiale alla griglia o vitello</p> <p>La caratteristica principale di Ode Fernão Pires White Wine è il suo carattere tropicale. il 50% della miscela è stato affinato in botti da 500 litri per 6 mesi. È irriverente, fresco, tropicale e anche con un lato più vegetale. Il frutto e il legno sono in perfetta armonia, dandogli grande volume in bocca e una texture setosa.</p>
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                  <p></p><p>Filipe Palhoça Vinhos è un'azienda familiare con oltre 50 anni di dedizione alla viticoltura e alla produzione di vino nella regione vinicola della penisola di Setúbal.Fondata nel 1950 da Filipe Jorge Palhoça, le sue radici risalgono a una piccola cantina appartenente al padre, João Loureiro Palhoça.</p>
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                  <p></p><p>Paulo Laureano cominciò ad essere conosciuto per essere uno degli enologi consulenti più produttivi ad Alentejo, uno dei più ricercati enologi considerati dalla nuova ondata di produttori che arrivarono nell'Alentejo a metà degli anni '90.Era anche conosciuto come Mr. Mouchão quando ha iniziato a guidare il team di enologia di questo classico produttore Alentejo, così come i suoi classici baffi che si distinguono dalla folla</p>
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