Mingorra Vino rosato 2018
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Mingorra Vino rosato 2019

Colore rosa salmone, aroma di bacche fresche con agrumi e note floreali.Fresco e persistente in bocca.

Sulle pianure calde del Baixo Alentejo, a pochi chilometri dalla città di Beja, è una delle più antiche aziende vinicole della regione.I suoi vigneti rappresentano decenni di storia che Henrique Uva ha conservato e coltivato per molti anni e che ha sempre voluto sviluppare come produttore indipendente.
Nel 2004 ha realizzato il suo sogno, con il progetto che va dal nome di Henrique Uva/Herdade da Mingorra.La Cantina è circondata da 1.400 ettari di un paesaggio che può essere considerato esuberante, come la diversità di piante e fauna, con diversi bacini fluviali che formano vere e proprie oasi.La Cantina è un vero luogo di culto.Un luogo dove modernità e funzionalità si trovano accanto a tecniche tradizionali indelebili.

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Mingorra
Mro8340
97 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Alentejo
Tipa
Vino rosa
Anno
2019
Lancio
Touriga Nacional e Syrah
Godere
Gastronomico rosé, ottimo per accompagnare piatti freschi e ben stagionali, come il cibo italiano o il pesce alla griglia
Note di degustazione
Colore rosa salmone, aroma di bacche fresche con agrumi e note floreali. Fresco e persistente in bocca.
Vinificazione
Breve macerazione nella stampa, seguita da pressatura delicata. Fermentazione in acciaio inox a temperatura di 12 °C.
Enologo
Pedro Hipólito
Alcol
12,5%
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo
 

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