MR Premium Touriga Nacional 2012 Vino Rosso
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    MR Premium Touriga Nacional 2012 Vino Rosso

    Il Ravasqueira MR Premium TourigaIl vino rosso Nacional è un tributo lanciato solo in anni eccezionali

    Collegato per tre generazioni alla famiglia José de Mello, Monte da Ravasqueira occupa una superficie di circa 3000 ettari di tipico paesaggio Alentejo

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    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2012
    Lancio
    Touriga Nacional
    Note di degustazione
    Profilo complesso e fresco, che assicura un'evoluzione positiva nei prossimi 20 anni.Di profilo giovane, austero e complesso, presenta una degustazione dirompente, considerando la varietà, per la singolarità della sua mineralità e freschezza
    Consumo
    16 - 18oC
    Vinificazione
    Ordinazione di grappoli su tapis roulant, macerazione fredda per 5 giorni, in mulini con 3 tonnellate per aumentare la superficie di contatto tra solidi e liquidi. Lunga fermentazione di 12 giorni
    Invecchiamento
    24 mesi in nuove botti di rovere francese e 24 mesi di affinamento in bottiglia, fino al suo lancio
    Enologo
    Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
    Alcol
    13%
    Acidità Totale
    5.9 g/l
    Ph
    3.56
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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      <p></p><p>Monte Branco X Anos 2014 Vino rosso è stato prodotto con le uve Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira.</p> <p>Solo 1400 bottiglie di un vino rosso impegnativo, che unisce tradizione e modernità. Le varietà regionali sono chiaramente evidenti, con sentori di verdure secche, frutta austero, balsamico e spezie. I tannini potenti e l'acidità vivace gli danno un sacco di sapore e freschezza sul finale lungo e leggermente amaro. Crescere in bottiglia</p>
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      <p></p><p>A Zambujeira do Mar, dove le alte temperature dell'Alentejo sono mitigate dall'Atlantico, la concentrazione tipica della viticoltura interna è bilanciata dalla freschezza e dall'umidità del mare, portando alla maturazione ideale.Le uve maturano, quindi, in modo lento ed equilibrato, con inverni freddi e umidi, estati miti e la costante presenza dei venti marini, creando vini in cui l'eleganza supera la robustezza.</p>
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          <p></p><p>Reynolds Wine Growers è un marchio eccellente di vini Alentejo</p> <p></p> <p></p>
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