Domino 2015 Vino Bianco

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<p></p><p>Quinta do Mouro si trova alle porte della città di Estremoz, e apparteneva per secoli alla famiglia Zagalos, uno dei più ricchi della città.Questa "quinta" originale ad Alentejo, dove dominano le vaste proprietà, ha una casa scanalata del XVIII secolo, incantevoli giardini, bocce e serbatoi del XVIII secolo.Nel 1979, all'età di 26 anni, la fortuna ha dettato il destino di Miguel Louro a un tavolo da poker, tra gli amici, quando aveva il dilemma di acquistare una Porsche o Quinta do Mouro.I primi ettari di vigneto sarebbero stati piantati nel 1989, dopo un'incursione fallita nell'allevamento di bovini, e oggi è uno dei produttori di vino più iconici della regione</p>

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<p></p><p>Il vino Romã Rosé si presenta di colore melograno.Profumo elegante con note di frutta rossa.Morbido ed equilibrato con un finale setoso e persistente.</p> <p>Va bene con antipasti, insalate, pasta e piatti di pesce.</p>

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<p></p><p>Il focus della cantina Monte Branco è il vitigno portoghese, accuratamente selezionato per il suo adattamento al terroir</p>

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<p></p><p>Vinha do TacoIl rosso è un grande vino rosso di Tapada de Coelheiros</p>

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<p></p><p>Susana Esteban nacque a Tui, in Spagna.Ha conseguito una laurea in Scienze Chimiche presso l'Università di Santiago de Compostela e una laurea magistrale in Viticoltura e enologia presso l'Università di La Rioja.Ha iniziato la sua traiettoria come enologo nel 1999 a Quinta do Côtto, e successivamente ha lavorato come enologo a Quita do Crasto tra il 2002 e il 2007.Entrambe le fattorie si trovano nel Douro.Ha lavorato dal 2007 come consulente in diversi produttori di Alentejo, vale a dire Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>

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<p></p><div class="clearfix colelem" id="u64026-4"> <p>Situato nel cuore di Alentejo, ad Alter do Chão, Herdade Papa Leite risale al XVII secolo, che è ancora visibile oggi.</p> </div> <div class="colelem" id="u64035">Filipe BarreirosCardoso, è appassionato di regione e di conseguenza della proprietà.Ha acquisito Herdade Papa Leite per realizzare il suo sogno di creare prodotti di alta qualità.</div> <div class="clearfix colelem" id="u64033-6"> <p>L'esecuzione di questo sogno era possibile solo con il supporto della sua famiglia e della squadra con cui lavora.</p> </div>

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<p></p><p>Vinha dos Eucaliptos appare come un vero classico Antão Vaz dell'Alentejo, con un aroma ricco ed esaltante, con frutti tropicali e sulla bocca è un vino secco, corpo molto rotondo e pieno, ma equilibrato da una buona acidità.</p>

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<p></p><p>Herdade dos Grous è un vino Alentejo.</p>

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