Monte da Ravasqueira Vendemmia fine 2015 Vino bianco (375 ml)

Monte da Ravasqueira Vendemmia tardiva 2022 Vino bianco (375 ml)

Name: Monte da Ravasqueira Vendemmia tardiva 2022 Vino bianco (375 ml)
Brand: Monte da Ravasqueira
SKU: Mrlh3985
Price: 13.40 EUR
Availability: InStock

Monte da Ravasqueira Late Harvest Vino bianco

È il risultato di un rigoroso monitoraggio della maturazione dei grappoli Viognier, raccolti e sottoposti a conservazione e congelamento al fine di produrre un vino che mostra un profilo moderno e rappresentativo della differenziazione della Monte da Ravasqueira vigneto

Collegato per tre generazioni alla famiglia José de Mello, Monte da Ravasqueira occupa una superficie di circa 3000 ettari di tipico paesaggio Alentejo

13,40 €

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Marca Monte da Ravasqueira

Riferimento Mrlh3985

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Scheda tecnica

Regione: Alentejo
Tipa: Vino bianco
Anno: 2022
Lancio: Viognier
Godere: Frutta secca e paté, o con dolci a base di frutta.Può essere gustato anche separatamente
Note di degustazione: Limone giallo con toni verdognoli.Matrice complessa di agrumi maturi mixati con guava, scorza di mandarino, mela cotogna e miele leggero.In degustazione è ricco e pieno.Dolcezza in costante equilibrio con l'acidità e senza sovrapposizioni
Consumo: 10 - 12oC
Vinificazione: Scelta a tappeto dei grappoli.Pressatura in pressa pneumatica con raspi a 2ºC per 16 ore.Fermentazione e affinamento sui lieviti in vasche di acciaio inox con leggera agitazione
Enologo: Pedro Pereira Gonçalves
Alcol: 10,5%
Acidità Totale: 8,5 g/l
Ph: 2.98
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 375 ml
Paese: Portogallo