Herdade Paço do Conde Reserva 2016 Vino Bianco

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<p></p><p>Susana Esteban nacque a Tui, in Spagna.Ha conseguito una laurea in Scienze Chimiche presso l'Università di Santiago de Compostela e una laurea magistrale in Viticoltura e enologia presso l'Università di La Rioja.Ha iniziato la sua traiettoria come enologo nel 1999 a Quinta do Côtto, e successivamente ha lavorato come enologo a Quita do Crasto tra il 2002 e il 2007.Entrambe le fattorie si trovano nel Douro.Ha lavorato dal 2007 come consulente in diversi produttori di Alentejo, vale a dire Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>

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<p></p><p>È stato durante l'anno del 2010 che la voglia di produrre vini in una regione già riempita storia e tradizione del vino. L'obiettivo è quello di raggiungere i due mondi: il rispetto della tradizione e delle sue origini senza make-up o additivi, producendo vini freschi in una regione conosciuta il suo terroir continentale e caldo. Tutti i vini sono prodotti processi di intervento minimalisti, promuovendo il rispetto del vigneto, delle sue varietà di uva e la sostenibilità del processo, garantendo la massima qualità in tutta la produzione.</p> <p></p>

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<p></p><p>Con l'ambizione di far conoscere al mondo i vini portoghesi, Terras de Alter intende lanciare un eccellente vino Alentejo sul mercato internazionale</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Paulo Laureano cominciò ad essere conosciuto per essere uno degli enologi consulenti più produttivi ad Alentejo, uno dei più ricercati enologi considerati dalla nuova ondata di produttori che arrivarono nell'Alentejo a metà degli anni '90.Era anche conosciuto come Mr. Mouchão quando ha iniziato a guidare il team di enologia di questo classico produttore Alentejo, così come i suoi classici baffi che si distinguono dalla folla</p>

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<p></p><p>The Casa Agrícola Alexandre Relvas è un business familiare situato nella regione di Redondo.</p>

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<p></p><p>Il Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. È una società commerciale di Quotas costituita da azioni pubbliche, il 16 dicembre del 1968.<br />È il risultato della fusione di due piccoli produttori che hanno iniziato le loro attività molti anni prima del 1968 e successivamente hanno creato le ditte Manuel Joaquim Mira e Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Entrambi con ampie tradizioni nel campo del vino.Pertanto, e come risultato di tale fusione, SOVIBOR è gestito da persone tradizionalmente legate al business del vino.</p>

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<p></p><p>Monte das Bagas Pinot Noir Red Wine è il risultato di una passione e di una sfida per creare un profilo distintivo e audace. La sua luce, il colore aperto risveglia i nostri sensi a sentimenti di sottigliezza. Aromaticamente molto espressivo, dolce e ricco di aromi primari di ciliegia, lampone e fragola. Al palato, l'acidità è presente e ben integrata, con un corpo medio e una finitura elegante che ci permette di sfruttare al meglio questa varietà di uva piantata sulle pianure dell'Alentejo. Le uve sono state raccolte in anticipo per ottenere un vino con basso contenuto di alcol e acidità generosa, creando così un vino molto equilibrato e molto impegnativo.</p> <p></p>

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<p></p><p>Situato nella regione portoghese dell'Alentejo, XVIII è un punto di riferimento, non solo per la sua bellezza unica, ma anche per la sua storia e qualità dei vini prodotti lì.Questa è la casa più bella della zona, che conserva la sua originale stile barocco Joanino architettura.<br />Da oltre 150 anni il vino è stato prodotto su questa Quinta, ma è stato solo all'inizio del nuovo millennio che Julio Bastos ha iniziato questo nuovo progetto, vini Dona Maria.<br />La vecchia cantina della Quinta è stata restaurata, ampliata e dotata della migliore e più moderna tecnologia, mantenendo sempre i famosi mulini in marmo del secolo.XIX, dove, ancora oggi, è fatta la vinificazione di uve selezionate, utilizzando il tradizionale passo dell'uva</p>

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