Cortes de Cima Vino rosso 2019

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<p></p><p>Vino bianco Natus</p> <p>Nel cuore di Vidigueira, ai piedi del sud di Serra do Mendro, in terreni poveri schisti, le viti sono piantate in un clima caldo, tamponate con notti fresche. Le varietà tradizionali, principalmente Roupeiro, Antão Vaz e Gouveio, sono state raccolte a mano e trodden per 2 giorni.</p> <p>All'inizio spontaneo della fermentazione, le uve sono state pressate e il mosto conservato in vasi di argilla del XIX secolo (Talhas) e rovere usato</p> <p>botti fino alla fine della fermentazione alcolica. Il vino matura per 8 mesi a pieni voti, con una leggera agitazione ogni mese.</p>

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<p>Anselmo Mendes è nato e cresciuto a Monção.Era lì che fin dall'infanzia si familiarizzò con la cultura della vigna e la produzione di vino.<br />La varietà di uve Alvarinho e il suo vino, prodotto lì, entrarono nella sua vita in modo tale che oggi Anselmo Mendes e Alvarinho sono correlati</p>

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<p></p><p>Chaminé bianco è un vino regionale Alentejo.</p>

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<p></p><p><span>Quinta do Ventozelo è una delle più grandi e più antiche Douro Quintas.È passato attraverso mani diverse nel corso dei secoli, mani che lo hanno plasmato e trasformato a ciò che è oggi.</span></p>

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<p></p><p>L'Herdade è stata acquisita da Alexandre Relvas nel 1997.Si trova nel comune di Redondo, Alentejo</p>

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<p></p><p><span>Le uve provengono dall'emblematico Vinha do Taco e Vinha da Sobreira.Questi vigneti non sono irrigati, e quindi hanno profondi sistemi di radice che permettono una buona maturazione delle uve</span></p>

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<p>Quinta de Santa Teresa Avesso Curtimenta BiancoIl vino presenta una tonalità ambra-arancio, il naso ha note floreali, di mango, di mango, di timo e di cera.Al palato ha una struttura corposa, un carattere vegetale e note di frutta secca, come albicocca o albicocca.Un vino con vocazione gastronomica.Si svilupperà bene in bottiglia.</p>

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<p></p><p>L'Adega Madre de Agua - Serra da Estrela si trova nella regione di Dão, producendo alcuni dei migliori vini nazionali, proprietari di grande qualità ed eleganza.</p>

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<p></p><p>Sulle pianure calde del Baixo Alentejo, a pochi chilometri dalla città di Beja, è una delle più antiche aziende vinicole della regione.I suoi vigneti rappresentano decenni di storia che Henrique Uva ha conservato e coltivato per molti anni e che ha sempre voluto sviluppare come produttore indipendente.<br />Nel 2004 ha realizzato il suo sogno, con il progetto che va dal nome di Henrique Uva/Herdade da Mingorra.La Cantina è circondata da 1.400 ettari di un paesaggio che può essere considerato esuberante, come la diversità di piante e fauna, con diversi bacini fluviali che formano vere e proprie oasi.La Cantina è un vero luogo di culto.Un luogo dove modernità e funzionalità si trovano accanto a tecniche tradizionali indelebili.</p>

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<p></p><p>Jose Maria Fonseca è il produttore di Montado</p>

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<p></p><p>Il Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. È una società commerciale di Quotas costituita da azioni pubbliche, il 16 dicembre del 1968.<br />È il risultato della fusione di due piccoli produttori che hanno iniziato le loro attività molti anni prima del 1968 e successivamente hanno creato le ditte Manuel Joaquim Mira e Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Entrambi con ampie tradizioni nel campo del vino.Pertanto, e come risultato di tale fusione, SOVIBOR è gestito da persone tradizionalmente legate al business del vino.</p>

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<p></p><p>Convento da Vila white è un vino Alentejo prodotto da Adega de Borba.</p>

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<p></p> <p>Rocim è il proprietario di Herdade do Rocim e Vale da Mata.Oggi, questo marchio è rinomato per la qualità del suo vino e della sua cantina.Parlare della sua storia parla di un sogno e quindi, significa parlare del presente e del futuro.Perché i sogni sono infinite.</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas è un marchio di vini Alentejo</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>The Herdade Grande i vini sono pieni di carattere, o non nati in questa fantastica regione che è l'Alentejo, in grado di offrire la corsa e l'eleganza così apprezzati dai consumatori, nazionali e internazionali.</p>

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<p></p><p>Encostas de Alqueva è il produttore di Jose Piteira Talha Red Wine</p>

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