Ramos Pinto Vintage 1997 Port Wine

Name: Ramos Pinto Vintage 1997 Port Wine
Brand: Ramos Pinto
SKU: Rpv6885
Price: 111.70 EUR
Availability: InStock

Ramos Pinto presenta un ottimo vino Porto

Fin dalla sua fondazione nel 1880, Casa Ramos Pinto è rimasta un'impresa familiare indipendente e ha mantenuto la propria strategia di produzione e la continua ricerca tecnica e tecnologica, caratteristiche ancora senza pari nel settore.
I vini provengono dalle sue quattro proprietà: Quinta do Bom Retiro e Quinta da Urtiga, situata nel cuore del Douro, e Quinta dos Bons Ares e Quinta de Ervamoira, il più moderno dell'Alta Douro

Marca Ramos Pinto

Riferimento Rpv6885

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Scheda tecnica

Regione: Douro
Tipa: Fortificata
Anno: 1997
Lancio: Touriga Nacional, Tinta Barroca e Tinta Roriz
Godere: Dopo cena, va bene con Serra, Stilton, Gorgonzola e altri formaggi pieni di grassi. Ideale per accompagnare un sigaro forte
Note di degustazione: Profumo fresco e allettante, prugna nera, cassis e un leggero tocco di lavanda. Bocca cremosa, molto aromatica, cacao, ciliegia e tabacco da tubo. È rinfrescante senza essere pesante, buona struttura tannina e una finitura lunga e aromatica
Consumo: 17 - 18oC
Vinificazione: Trattata a piedi in lagare, la fermentazione durò da 4 a 5 giorni, producendo un eccellente extrac
Invecchiamento: 18 mesi in grandi botti di rovere vecchio
Enologo: João Nicolau de Almeida
Alcol: 20%
Acidità Totale: 4,35 g/l
Ph: 3,61
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo