Ramos Pinto Vintage du vin de 1997

Name: Ramos Pinto Vintage du vin de 1997
Brand: Ramos Pinto
SKU: Rpv6885
Price: 111.70 EUR
Availability: InStock

Ramos Pinto présente un excellent vin de Port

Depuis sa fondation en 1880, Casa Ramos Pinto est resté une entreprise familiale indépendante et a maintenu sa propre stratégie de production et la recherche technique et technologique continue, caractéristiques encore inégalées dans le secteur.
Les vins proviennent de ses quatre propriétés: Quinta do Bom Retiro et Quinta da Urtiga, situé au coeur du Douro, et Quinta dos Bons Ares et Quinta de Ervamoira, le plus moderne du Haut Douro

Marque Ramos Pinto

Référence Rpv6885

En stock 12 Produits

Fiche technique

Région: Douro
Taper: Fortifié
Année: 1997
Jeter: Touriga Nacional, Tinta Barroca et Tinta Roriz
Apprécier: Après le dîner, il va bien avec Serra, Stilton, Gorgonzola et d'autres fromages plein-fat. Idéal pour accompagner un cigare fort
Notes de dégustation: Arôme frais et attirant, prune noire, cassis et une légère touche de lavande. Bouche crémeuse, très aromatique, cacao, cerise et tabac à pipe. Il est rafraîchissant sans être lourd, bonne structure tannin et une finale longue et aromatique
Consommation: 17 - 18oC
Vinification: Filée à pied dans les lagares, la fermentation a duré de 4 à 5 jours, produisant un excellent extrac
Vieillissement: 18 mois en grands fûts de chêne anciens
Vigneron: João Nicolau de Almeida
Alcool: 20%
Acidité totale: 4,35 g/l
PH: 3,61
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal