Ramos Pinto Collezionista Reserva Porto Wine

Ramos Pinto Raccoglitore Reserva Porto Vino

Name: Ramos Pinto Raccoglitore Reserva Porto Vino
Brand: Ramos Pinto
SKU: Rprw6883
Price: 16.30 EUR
Availability: InStock

Ramos Pinto Collector Reserva è una miscela di 5 anni, un vino che ci riporta alle origini, alla terra, alla sensazione di calore e frutta rossa.Irreverente, fermo, pieno di frutta

Fin da quando è stata fondata come casa del vino del porto, l'azienda ha dedicato gran parte della sua energia ai mercati del vino internazionali. Ramos Pinto l'azienda era anche un pioniere nello studio delle varietà di uva portoghese, della viticoltura nella regione del Douro, dell'enologia e dei vini medici (proprietà del quinino).

16,30 €

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Marca Ramos Pinto

Riferimento Rprw6883

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Scheda tecnica

Regione: Douro
Tipa: Fortificata
Lancio: Varietà di vitigni provenienti da vitigni tradizionali portoghesi
Godere: Perfettamente abbinato a formaggi non troppo forti e cioccolato. Ottimo come accompagnamento dei pasti di gioco, in particolare l'anatra. Dessert di frutta rosso selvatico e mille foglie di formaggio fresco e prosciutto
Note di degustazione: La sua tipicità aromatica è caratterizzata dalla sua somiglianza con l'annata. L'attacco è mite, notando una sensazione bilanciata, piena, glicogena in bocca. La sua maturità di frutti si rivela a noi in modo gustoso
Consumo: 16 - 18oC
Vinificazione: La fermentazione del mosto è fatta da macerazione e riassemblaggio automatico, per una migliore estrazione. Dopo 4-5 giorni, la fermentazione viene interrotta con l'aggiunta di circa 20% brandy
Enologo: João Nicolau de Almeida
Alcol: 19,5%
Acidità Totale: 3,88 g/l
Ph: 3,69
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo