Ramos Pinto Quinta Ervamoira Vintage 2007Vino da Porto
    • Ramos Pinto Quinta Ervamoira Vintage 2007Vino da Porto

    Ramos Pinto Quinta Ervamoira Vintage 2007Vino da Porto

    Quinta de Ervamoira è un Single Vintage by Ramos Pinto

    Fin dalla sua fondazione nel 1880, Casa Ramos Pinto è rimasta un'impresa familiare indipendente e ha mantenuto la propria strategia di produzione e la continua ricerca tecnica e tecnologica, caratteristiche ancora senza pari nel settore.
    I vini provengono dalle sue quattro proprietà: Quinta do Bom Retiro e Quinta da Urtiga, situata nel cuore del Douro, e Quinta dos Bons Ares e Quinta de Ervamoira, il più moderno dell'Alta Douro

    102,45 €
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    Ramos Pinto
    Ermv1607
    12 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Fortificata
    Anno
    2007
    Lancio
    Touriga Navional, Touriga Franca e Tinta Barroca
    Godere
    Dopo cena, accompagnare bene i formaggi della Sierra e altri formaggi
    Note di degustazione
    Aroma elegante e complesso, spiccando grondaie ed eucalipto, frutta matura, come fragola e mora, cioccolato e tocchi balsamico al cedro. Fresco e vellutato, pieno di frutta, tannini morbidi e saporiti
    Consumo
    17 - 18oC
    Vinificazione
    Calcato in cantina, la fermentazione dura tra i 4 e i 5 giorni, producendo un estratto eccellente
    Enologo
    João Nicolau de Almeida
    Alcol
    19,9%
    Acidità Totale
    5,16 g/l
    Ph
    3,56
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo
     

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