Herdade do Cebolal Il Palhete è un ottimo vino rosato prodotto dalle varietà Antao Vaz e Aragonez.
Herdade do Cebolal si trova sulla Costa Alentejana, all'estremità meridionale della regione demarcata della penisola di Setúbal, vicino al villaggio di Vale das Éguas a circa 17 chilometri da Cacém e a 10 chilometri dall'Atlantico.
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<p></p><p>Herdade do Cebolal si trova sulla Costa Alentejana, all'estremità meridionale della regione demarcata della penisola di Setúbal, vicino al villaggio di Vale das Éguas a circa 17 chilometri da Cacém e a 10 chilometri dall'Atlantico.</p>
<p>Situato tra due riserve naturali, dall'Estuario del Tago al Nord-Ovest e il Sado a sud-ovest, l'ovest dell'Arrábida e la fonte di Barros Alentejanos, la regione di Pegões presenta terreno privilegiato e condizioni climatiche.<br />Con un clima di influenza mediterranea e situato nel terreno pianeggiante chiamato "Pliocénio de Pegões", caratterizzato da poveri terreni sabbiosi formati nel corso di milioni di anni dalla deposizione delle sabbie trasportate dai fiumi Tejo e Sado, produce vini con caratteristiche uniche, propri di un terroir che solo in Pegões esiste.</p>
<p></p><p>Il vino bianco Tojo Indigenas ha un colore giallo verdolino, un aroma con spiccate note agrumate e mineralità, complessato con un po' di polvere da sparo e note di botti di ottima qualità.Al palato è molto avvolgente con un'acidità vibrante.Ha un finale molto lungo e persistente.</p> <p>Si abbina perfettamente con antipasti, piatti di pesce, alcune carni bianche, maiale nero, formaggi e torta di mele.</p> <p></p>
<p></p><p>Herdade do Portocarro si trova all'interno del demarcato Península de Setúbal.</p> <p>Il nome è auto-esplicativo perché contiene tutto il potenziale, le caratteristiche e il terroir unico del Herdade do Portocarro, l'origine dell'intero progetto</p>
<p></p><p>Casa Ermelinda freitas è un marchio di vino riconosciuto dal mondo per i suoi magnifici vini.Fin dai suoi inizi, la qualità dei suoi vigneti e dei suoi vini è stata una priorità assoluta.Quando l'azienda ha iniziato, i vini sono stati prodotti e venduti all'ingrosso e senza marchio.Era l'attuale gestione che ha deciso di affrontare la sfida che è coinvolta nella creazione di un proprio vino di marca.1997 è stato l'anno del nuovo inizio dell'azienda nella vinificazione, con vino rosso "Terras do Po tinto", essendo il primo a essere prodotto e imbottigliato nei locali della cantina Ermelinda Freitas</p>
<p></p><p>Il Serras de Azeitão Wine si ispira a Serra da Arrábida, l'indimenticabile punto di riferimento naturale di questa regione di Setubal prodotta dal 2001</p>
<p></p><p>I vigneti di Herdade de Pegos Claros hanno circa 40 ettari e sono integrati in una superficie totale di circa 540 ettari la cui occupazione è riferimenti nazionali e internazionali di quello che è stato meglio prodotto come DOC Palmela.</p>
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