Tojo Clarete 2021 Vino rosso

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<p></p><p>Herdade do Portocarro si trova all'interno del demarcato Península de Setúbal.</p> <p>Il nome è auto-esplicativo perché contiene tutto il potenziale, le caratteristiche e il terroir unico del Herdade do Portocarro, l'origine dell'intero progetto</p>

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<p></p><p><span>Horácio Simões è stato fondato da José Carvalho Simões nel 1910.</span></p>

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<p></p><p>Horácio Simões Moscatel Licoroso Castelão Il patrimonio è il risultato di un intenso lavoro diviso tra la vigna e la cantina. Il vigneto è stato monitorato e coccolato in modo che le rese non superassero i 1500 litri/ha e le uve arrivarono alla cantina nello stato ideale di salute e maturazione. Nella cantina è stato ideato un processo di vinificazione "speciale" per questo prodotto, diverso da quello che era solito in altre aziende della regione.</p> <p>Come accompagnamento ad un buon dessert servito ad una temperatura di 14oC</p>

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<p></p><p>Casa Ermelinda Freitas è il produttore di Quinta da Mimosa.</p>

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<p></p><p>Jose Maria Fonseca è il produttore di Lancers</p>

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<p></p><p>Il vino bianco Tojo Curimenta ha un colore giallo e un aroma con note di frutta matura, mela cotogna, albicocca e un po' di miele di cisto.Al palato è molto avvolgente e sorprende per la sua incredibile struttura.Ha un finale molto lungo, persistente e saporito.</p> <p>Si sposa bene con piatti come il baccalà alla brace o i gomes de sá, i tacos di pollo e vari altri piatti messicani</p>

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<p></p><p>Casa Ermelinda freitas è un marchio di vino riconosciuto dal mondo per i suoi magnifici vini.Fin dai suoi inizi, la qualità dei suoi vigneti e dei suoi vini è stata una priorità assoluta.Quando l'azienda ha iniziato, i vini sono stati prodotti e venduti all'ingrosso e senza marchio.Era l'attuale gestione che ha deciso di affrontare la sfida che è coinvolta nella creazione di un proprio vino di marca.1997 è stato l'anno del nuovo inizio dell'azienda nella vinificazione, con vino rosso "Terras do Po tinto", essendo il primo a essere prodotto e imbottigliato nei locali della cantina Ermelinda Freitas</p> <p></p>

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<p></p><p>Dona Helena è un marchio di vino prodotto nella regione della penisola Setubal</p>

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