Joaquim Arnaud Arundel 36 2009Vino rosso

5/ 5

<p>Paço dosInfantes è un ottimo vino della regione dell'alentejo.</p>

Infantes9778

5/ 5

<p></p><p>Sulle pianure calde del Baixo Alentejo, a pochi chilometri dalla città di Beja, è una delle più antiche aziende vinicole della regione.I suoi vigneti rappresentano decenni di storia che Henrique Uva ha conservato e coltivato per molti anni e che ha sempre voluto sviluppare come produttore indipendente.<br />Nel 2004 ha realizzato il suo sogno, con il progetto che va dal nome di Henrique Uva/Herdade da Mingorra.La Cantina è circondata da 1.400 ettari di un paesaggio che può essere considerato esuberante, come la diversità di piante e fauna, con diversi bacini fluviali che formano vere e proprie oasi.La Cantina è un vero luogo di culto.Un luogo dove modernità e funzionalità si trovano accanto a tecniche tradizionali indelebili.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Sociedade Agricola da Sossega, Lda - proprietario di Monte do Pintor - è stata fondata nel 1991 e ha come obiettivo principale la produzione e la commercializzazione dei vini.<br />Il primo vino prodotto da questa azienda risale al 1993.Nel 1995, un vino regionale Alentejan con il marchio MONTE DO PINTOR</p>

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5/ 5

<p></p><p>Intus Red Wine è aperto a colori, un bel rosso rubino. Un aroma molto puro di frutti rossi, con ciliegie in piedi fuori. In bocca, la sua leggerezza e acidità fresca danno contesto ad una texture leggera con tannini succosi e delicati. Pronto per il consumo immediato al tavolo e buona compagnia da esso.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Il focus della cantina Monte Branco è il vitigno portoghese, accuratamente selezionato per il suo adattamento al terroir</p>

Psco3889

5/ 5

<p></p><p>Il vino bianco Petrichor ha un leggero colore ambrato. Rievoca il ricordo dell'odore di pioggia che cade su terreno asciutto, di erba tagliata e dove si erge la buccia d'arancia. Vino gastronomico con buona acidità e tannini dal contatto con le bucce.</p> <p>Le uve vengono raccolte a mano la mattina presto in piccole scatole per preservare la loro freschezza, poi raffreddate in una stanza fredda prima di essere vinificate.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Paulo Laureano cominciò ad essere conosciuto per essere uno degli enologi consulenti più produttivi ad Alentejo, uno dei più ricercati enologi considerati dalla nuova ondata di produttori che arrivarono nell'Alentejo a metà degli anni '90.Era anche conosciuto come Mr. Mouchão quando ha iniziato a guidare il team di enologia di questo classico produttore Alentejo, così come i suoi classici baffi che si distinguono dalla folla</p>

Plal7503

5/ 5

<p></p><p>Tra viticoltura e cantina, Herdade Grande implementa i processi che meglio l'identità, la tradizione e la differenziazione dei vini prodotti</p>

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