Tojo Blanc de Noir Castelão 2023 Vino bianco

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<p></p><p><span style="font-family:'din-next-w01-light', 'din-next-w02-light', 'din-next-w10-light', sans-serif;font-size:14px;text-align:justify;">Degustare l’essenza del vino di Palmela al meglio è la promessa di Quinta do Piloto.Una promessa basata su eccellenti terroir, dove persistono vecchi vigneti di varietà tradizionali, come Castelão e Moscatel.Vinificati da metodi ancestrali, i vini da Quinta do Piloto sono eleganti, complessi e carismatici; il suo carattere è il risultato delle nostre migliori viti e piccole quantità di uve scelte dall'eccellenza.</span></p>

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<p></p> <p>I vigneti di Herdade de Pegos Claros hanno circa 40 ettari e sono integrati in una superficie totale di circa 540 ettari la cui occupazione è riferimenti nazionali e internazionali di quello che è stato meglio prodotto come DOC Palmela.</p>

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<p></p><p>Tojo Unoaked Red Wine è un colore rubino intenso, con un aroma di frutta rossa matura e candita e un accenno di rosmarino. Al palato è un vino strutturato, ma allo stesso tempo elegante, aromatico e con tannini morbidi. Ha una finitura molto lunga e salata.</p> <p>Armonizza con sardine grigliate, sgombro fritto e vari piatti regionali o tempura.</p> <p></p>

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<p></p><p>Casa Ermelinda freitas è un marchio di vino riconosciuto dal mondo per i suoi magnifici vini.Fin dai suoi inizi, la qualità dei suoi vigneti e dei suoi vini è stata una priorità assoluta.Quando l'azienda ha iniziato, i vini sono stati prodotti e venduti all'ingrosso e senza marchio.Era l'attuale gestione che ha deciso di affrontare la sfida che è coinvolta nella creazione di un proprio vino di marca.1997 è stato l'anno del nuovo inizio dell'azienda nella vinificazione, con vino rosso "Terras do Po tinto", essendo il primo a essere prodotto e imbottigliato nei locali della cantina Ermelinda Freitas</p>

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<p></p><p>Herdade do Portocarro si trova all'interno del demarcato Península de Setúbal.</p> <p>Il nome è auto-esplicativo perché contiene tutto il potenziale, le caratteristiche e il terroir unico del Herdade do Portocarro, l'origine dell'intero progetto</p>

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<p></p><p>Monte daBaia è prodotto da Casa Ermelinda Freitas</p>

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<p></p><p><span id="result_box" lang="en" xml:lang="en"><span class="hps">Colore granato intenso</span>. <span class="hps">Sapore</span> <span class="hps">ben definito</span>e pieno, <span class="hps">eccellente</span> <span class="hps">profondità e</span> <span class="hps">media</span> <span class="hps">retrogusto</span>. <span class="hps">Bene</span> <span class="hps">intensità aromatica</span> <span class="hps">con note di</span> <span class="hps">ciliegia</span> <span class="hps">frutta</span> <span class="hps">tipo</span> <span class="hps">felicemente sposato</span> <span class="hps">con alcuni</span> <span class="hps">cedro e</span> <span class="hps">tabacco</span> <span class="hps">quercia</span> <span class="hps">stadio</span>.</span></p>

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<p></p><p>Moscatel Setúbal ‘Ottimo’ è il risultato di un intenso lavoro di oltre 100 anni, diffuso tra la vigna e la cantina. Il vigneto è stato monitorato e coccolato per decenni in modo che i rendimenti non superassero i 2500 litri/ha. Alla cantina è stato ideato un processo di vinificazione 'proper' per questo prodotto, diverso dal solito. L'invecchiamento finale si svolge in una varietà di botti di legno, dove si concentreranno per decenni. Ottimo Moscatel de Setúbal è il risultato di una miscela di botti molto speciali che si traduce in un vino impressionante.</p>

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