Quinta da Romeira Vino Bianco Spumante Brut 2021

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<p></p><p>Adega de Cantanhede (Isabel Almeida)</p> <p>231 419 540 / 967 874 258 </p>

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<p></p><p>Bágeiras Colheita SparklingIl vino bianco è prodotto con metodi tradizionali, fermentato in bottiglia, e il remuage è fatto a mano in pupitri di legno</p>

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<p></p> <p>Convincendo avant-gardismo e tradizione, Caves São João ha iniziato la creazione di spumanti nel 30 anno e nel 1959 la produzione e la commercializzazione di vini di qualità in bottiglia</p>

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<p></p><p>Conves è uno spumante della regione di Alentejo.</p>

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<p></p><p>Monte da Ravasqueira Grande Reserva Vino frizzante</p> <p>Collegato per tre generazioni alla famiglia José de Mello, Monte da Ravasqueira occupa una superficie di circa 3000 ettari di tipico paesaggio Alentejo</p>

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<p></p><p>Grotte fondate più di 50 anni fa, situato in una proprietà con più di 30 ettari, attualmente.Queste grotte sono scolpite nella roccia, in granito blu, raggiungendo una profondità di 72 metri</p>

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<p></p> <p>La gamma Ensaio mira a mostrare gli aspetti migliori e più distintivi della Monte da Raposinha'e' terroir. Vini monovitigno varietali creati da differenti vinificazioni e approcci irriverenti.</p> <p>L'aroma ha agrumi freschi e frutta bianca, insieme ad un po' di pane fresco. Leggero e fresco al palato con una finitura rinfrescante</p>

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<p></p><p>Il vino bianco scintillante Arvad Brut Nature rivela un colore verdolino con bolle molto sottili e persistenti. Al naso sottolinea note di agrumi circondati da una certa paniosità che deriva dall'invecchiamento in bottiglia con lieviti liberi. Assaggio, la bolla è molto elegante, bilanciando e avvolgendo l'acidità naturale molto rinfrescante del vino. Finisce lungo e persistente.</p> <p>Ideale con appetisers o frutti di mare e pesce alla griglia.</p> <p>Dovrebbe essere servito tra 7oC e 10oC.</p>

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